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8855
件のデータが見つかりました。(333件のビデオが含まれます)
141
明確な食文化の二極性
[
概要
]
食全集
出典:
高知の食事> 344ページ
執筆者:
岡本健児 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
高知の食とその背景
内容区分:
日本の中の高知──高知の食の特徴
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
142
多彩な行事食、晴れ食
[
概要
]
食全集
出典:
高知の食事> 345ページ
執筆者:
岡本健児
執筆者所属:
地域:
地域区分:
高知の食とその背景
内容区分:
日本の中の高知──高知の食の特徴
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
143
自然の恵みを生かしきる食生活
[
概要
]
食全集
出典:
高知の食事> 347ページ
執筆者:
岡本健児
執筆者所属:
地域:
地域区分:
高知の食とその背景
内容区分:
日本の中の高知──高知の食の特徴
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
144
特異性のある食文化
[
概要
]
食全集
出典:
高知の食事> 348ページ
執筆者:
岡本健児 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
高知の食とその背景
内容区分:
日本の中の高知──高知の食の特徴
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
食・くらし/こども
145
二、鹿児島県・高知県での地域に根ざした食農教育の取組みから
食農教育
上位サブタイトル:
II 地域に根ざした地域のための教育・学習の展開に向けて
連載タイトル:
特集タイトル:
地域からの教育変革―「校区コミュニティー」形成への試論―
出典:
農村文化運動 2004年10月号 35ページ
執筆者:
農文協教育雑誌編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
鹿児島県川辺町/高知県南国市奈路小学校区 鹿児島県/高知県
作目:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
146
子どもの“知”の活性化と野生動物
食農教育
上位サブタイトル:
〈パート1〉 いま、野生動物がおもしろい
連載タイトル:
特集タイトル:
子どもたちにとって動物とは何か
出典:
自然教育活動 1988年05月号 2ページ
執筆者:
小原秀雄
執筆者所属:
女子栄養大学教授・人間学・動物学
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
こども
147
子どもたちは塩漬けキュウリになぜ驚いたのか
食農教育
上位サブタイトル:
プロローグ――子どもが「保存」と出合うとき
連載タイトル:
特集タイトル:
保存食から地域が見える
出典:
食農教育 2003年11月号 20ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
高知・高知市立横浜小学校一年生 高知県
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
148
高知から 自然が友達、自然が先生
食農教育
上位サブタイトル:
ぼくらのこづかい稼ぎ アイデア集
連載タイトル:
特集タイトル:
特集1 畑が好き家族が好き 農業少年大集合!
出典:
食農教育 2011年05月号 55ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
高知県
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
149
野シバ草地放牧の技術
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基本技術編>繁殖牛>V 繁殖牛の放牧飼育
執筆者:
上田孝道
執筆者所属:
高知県東部家畜保健衛生所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
150
高品質果実生産に効果的な乾燥ストレス付与の方法
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>IV 果実肥大期
執筆者:
岩崎光徳
執筆者所属:
農研機構果樹研究所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
151
高温処理による減酸促進
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>貯蔵管理
執筆者:
松元篤史
執筆者所属:
佐賀県果樹試験場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
152
ばあちゃんの山の食事と母ちゃんの栄養知識が支え合う
現代農業:
1986年01月号 59ページ~63ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
わが家の健康食 嫁と姑が力をあわせたとき
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
山形県小国町
作目:
153
帰農を考え農地取得を検討中。資金は亡父から相続した駅前の農地(戦前からの小作権つき)を売ってあてようと思っているが、小作の人が返してくれない。どうしたらよいか?
現代農業:
1989年08月号 124ページ~127ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
農家の法律相談(21)
執筆者:
筒井信隆
地域:
作目:
154
畑の雑草を眺めていれば施肥のタイミングも量もわかる
現代農業:
1998年05月号 201ページ~206ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
草で知る土壌診断作物で知る土壌診断
連載タイトル:
執筆者:
水口文夫
地域:
愛知県豊橋市
作目:
155
養液土耕もかん水施肥も、物理性の改良と、リアルタイム診断は欠かせない
現代農業:
1999年01月号 197ページ~203ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
養液土耕で土が変わる、根が変わる
連載タイトル:
執筆者:
加藤俊博 愛知県農業総合試験場山間農業研究所
地域:
作目:
156
鎮圧3人衆の今年がスタートした
現代農業:
2002年09月号 150ページ~153ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
高品質トマトと水
連載タイトル:
鎮圧でトマトはもっとラクにとれる(2)
執筆者:
編集部
地域:
岐阜県中津川市
作目:
157
あいちの伝統野菜
現代農業:
2003年02月号 99ページ~101ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
おもしろ販売できそうな目玉品種一覧
連載タイトル:
執筆者:
愛知県農林水産部
地域:
作目:
158
つまもの販売でめざす「年金倍増計画」
現代農業:
2003年02月号 152ページ~158ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
野山が売れる 品種・品目
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
愛知県鳳来町
作目:
159
もっと知りたいミミズの話
現代農業:
2004年08月号 92ページ~113ページ
特集タイトル:
ミミズはスゴイ―ミネラルやアミノ酸が効く
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
160
秋整枝は遅らせず、深すぎず
現代農業:
2006年11月号 236ページ~239ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
お茶の作業 ここが落とし穴(6)
執筆者:
瀬川芳幸 鹿児島県知覧町役場茶業係
地域:
鹿児島県知覧町
作目:
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