大分から 農機・重機 大好き少年 パワーショベルは三歳から運転しちょります!:食農教育:2011年05月号
ページ数(ポイント数):6
静岡から 『現代農業』 愛読少年 農繁期の休日は、地下足袋はいて近所の畑を回ってます:食農教育:2011年05月号
ページ数(ポイント数):2
大阪から 野菜のソムリエ ミーコののらのら 中学生になりました 最年少「野菜ソムリエ」:食農教育:2011年05月号
ページ数(ポイント数):1
大分から クワガタムシで稼ぐ:食農教育:2011年05月号
ページ数(ポイント数):2
特集 こども農業はじめよう:食農教育:2011年08月号
ページ数(ポイント数):2
見せて!大貴くんの畑:食農教育:2011年08月号
ページ数(ポイント数):1
1平方メートルの畑で ベビーリーフをそだててみよう!:食農教育:2011年08月号
ページ数(ポイント数):6
あまいエンドウ:食農教育:2011年08月号
ページ数(ポイント数):2
ウィンナーキャロット:食農教育:2011年08月号
ページ数(ポイント数):2
多肉植物、しいの実、むかご、銀杏…… ただのものを集めて、月2万円!:食農教育:2011年08月号
ページ数(ポイント数):4
おしらせ:食農教育:2011年08月号
ページ数(ポイント数):1
食と農の総合的な学習応援団:臨時増刊 食農教育:2001年10月号
ページ数(ポイント数):10
[カラーページ] 地域の直売所を支える小さな加工所,多彩な加工品:地域条件を生かした加工展開>徳島県石井町:百姓:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):2
[食品加工の現代的意義と展開手法] 茨城県大子町:異業種・異分野との交流で特産品づくりにはずみがつく:加工を軸とした地域形成の展開手法>異業種提携による展開:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):12
[地域条件を生かす経営戦略] 女性グループ:静岡県・四季の里:経営主体タイプからみた経営戦略:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):7
[地域条件を生かす経営戦略] ■岩手県葛巻町におけるヤマブドウの加工展開:地域資源タイプからみた経営戦略>果樹産地型:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] 乾燥粉末野菜:各種加工品を軸とした地域的取組み>就労・交流・情報発信の場を兼ねた加工施設のドラムドライヤーによる粉末加工品が話題:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):10
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] 味噌,そば,クッキー:各種加工品を軸とした地域的取組み>住民の要望で町が加工所建設。グループ活動に活気:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] ゆず果汁,ジャム,ようかん,こしょう:各種加工品を軸とした地域的取組み>生産活動と連動した加工の取組みで日本一のゆずの里をめざす:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):7
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] 季節の味彩 楽舎:農村・農家レストランの展開>築130年の古民家で伝承された什器を使い,旬の食材の味と自給の豊かさを伝える「食事会」:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):10
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] 卵かけごはんの 但熊:農村・農家レストランの展開>水稲と採卵養鶏で専業に賭ける農家が発想したおいしい米と卵の「卵かけごはん」専門食堂:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] あそ望の郷くぎのむら そば道場:農村・農家レストランの展開>開業から24年,いまや地域に人を呼び込む農商工観光の総合的な活動のセンターに:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):12
[カラーページ] 温泉街の朝市で,多くのリピーターを獲得:朝市・直売所での販売戦略>長野県阿智村:昼神温泉朝市組合:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):1
[カラーページ] 農産物を中心に,地場素材を生かした加工品群で安心・安全の情報を発信:朝市・直売所での販売戦略>岩手県:JAいわて花巻「母ちゃんハウスだあすこ」:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):2
[食品加工における販売戦略] 広告・販売促進戦略:販売戦略の基礎とマーケティング:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):13
[顧客開拓と安定販売] 牛乳:自家プラント牛乳の移動販売/北海道・函館酪農公社:加工品別の戦略>畜産加工品:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):9
[顧客開拓と安定販売] 特産品販売所でのパソコン活用:静岡県・四季の里:販売・顧客・在庫管理とパソコン活用:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):7
[販売戦略の事例] ドレッシング:農産物直売所の目玉商品として開発,併設レストランも活用して限定販売:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):4
[経営管理の事例] 味噌,豆腐など:時間給から出来高払い賃金に替えて独立採算制法人化を実現:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):12
[食品加工技術の展開と地域食品加工の独自性] パン:農村加工と加工機器>加工品別の加工工程と加工機器選択の実際:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):4