盆には必ず小麦まんじゅう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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まつたけや栗などで炊きこみごはんをつくる――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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小麦の新粉でつくるまんじゅう、手打ちうどん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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薬効のある食べものと病人食:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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大店の年中行事と食事:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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野菜、野草、山菜、きのこ類:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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清流の魚や夏野菜を使って――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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