そば、雑煮、きんぴら、なますで正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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正月三が日は白いごはん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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秋野菜を中心にしたふんだんな食事――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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正月は、「まめで数々田をつくる」煮豆、数の子、田作り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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春は新めのはや山菜をとり混ぜて――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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そば粉で命をつなぎ所帯をのばす――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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色もちもたくさん搗いて年取り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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修正鬼会の日が、おせちで祝う正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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お盆には煮しめ、甘酒、白玉だごを供える――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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海の幸と陸の幸のオンパレード――松前:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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北海道米作の中心地――道北旭川の食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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つぎつぎとれる野菜、川をさかのぼるます、うぐい――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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毎食にいも、そして夜は「三平しようか」――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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三度の年取りにもちを搗く――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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青もの保存、主穀の端境期まで考えて――日常の食生活:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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まゆだんごに繭の豊作を祈る――阿武隈丘陵の食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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実だくさんの雑煮に、砂糖たっぷりの小豆もちや納豆もち──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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「とうていまんま」で年取りと正月祝い──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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男鹿ならではのなまはげの行事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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鹿島流しとお盆の行事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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さめの刺身、酢味噌あえ:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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鎮守の祭りに欠かせないふな、つぶ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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ひょう干し、菜漬煮は山間の味――村山山間の食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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元日の雑煮から松の内までは男が炊事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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