ハウス栽培(宮崎紅,ことぶき1号) ○イネ科作物の青刈りすき込みと単肥主体の施肥 ○1年2回選抜,形質のすぐれた種いもの確保 ○植付け後130日で単収2t,A品率80% 宮崎県児湯群高鍋町 金崎美行(72歳):農業技術大系:野菜:サツマイモ
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積雪寒冷地・大規模栽培(メークイン) 地力培養-品種特性をおさえた安定技術 北海道帯広市 水上紘一さん(33歳):農業技術大系:野菜:ジャガイモ
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〈ウド〉根株養成・軟化栽培 ○条間,株間を広くとり根株の充実をはかる○トラクタPTO軸の動力を利用した掘取機で省力化○風土にあった軟化室-サツマイモの貯蔵ムロ利用 東京都東久留米市 原栄一(28歳):農業技術大系:野菜:ウド
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ショウガ:農業技術大系:野菜:ショウガ
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〈ショウガ〉マルチ栽培 ○圃場を40aに区画,6年サイクルのショウガ作付け ○根茎腐敗病の罹病株は区分けして貯蔵 ○無病・大型の種ショウガを厳選 千葉県印旛郡富里町 三代川文雄(55歳):農業技術大系:野菜:ショウガ
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〈食用ユリ〉露地栽培 ○農協メリクロン施設でウイルスフリー苗生産 ○出穂直後のエンバク緑肥3tすき込みで地力培養 ○ジャガイモ用掘取機による収穫 北海道虻田郡真狩村 斎藤行雄(70歳) :農業技術大系:野菜:食用ユリ
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原水用地下水の水質:農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
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