漬け物で健康づくり(トビラ):月刊 現代農業:1992年12月号 △
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漬物樽に詰めれば段々畑の運搬もラク:月刊 現代農業:2009年3月号
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たくあん入りからししそ巻き:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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漬物をきらすのは女の恥――日常の食生活:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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漬物――季節に応じて:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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