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1258
件のデータが見つかりました。（28件のビデオが含まれます）
561
比叡山僧房の食
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 322ページ
執筆者：
久田幸子 倉持 正実
執筆者所属：
地域：
大津市
地域区分：
比叡山僧房と信楽焼陶工の食
内容区分：
比叡山僧房の食
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
562
信楽焼陶工の食
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 323ページ
執筆者：
久田幸子 倉持 正実
執筆者所属：
地域：
甲賀郡設楽町
地域区分：
比叡山僧房と信楽焼陶工の食
内容区分：
信楽焼陶工の食
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
563
お産と子育ての食
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 325ページ
執筆者：
堀越昌子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
地域区分：
人の一生と食べもの
内容区分：
祝いごとの食
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
564
人生の節目の祝い食
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 328ページ
執筆者：
堀越昌子
執筆者所属：
地域：
地域区分：
人の一生と食べもの
内容区分：
祝いごとの食
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
565
婚礼のならわしと食
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 329ページ
執筆者：
堀越昌子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
地域区分：
人の一生と食べもの
内容区分：
祝いごとの食
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
566
厄年と長寿
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 331ページ
執筆者：
堀越昌子
執筆者所属：
地域：
地域区分：
人の一生と食べもの
内容区分：
祝いごとの食
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
567
葬礼前後と斎の食
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 332ページ
執筆者：
堀越昌子
執筆者所属：
地域：
地域区分：
人の一生と食べもの
内容区分：
凶いことの食
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
568
法事の食
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 334ページ
執筆者：
堀越昌子
執筆者所属：
地域：
地域区分：
人の一生と食べもの
内容区分：
凶いことの食
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
569
豪雪、雹、飢饉
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 335ページ
執筆者：
堀越昌子
執筆者所属：
地域：
地域区分：
人の一生と食べもの
内容区分：
不時に備える補い食
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
570
琵琶湖をめぐる滋賀の自然
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 339ページ
執筆者：
井上彌平,久田幸子,中村紀子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
地域区分：
滋賀の食とその背景
内容区分：
水と緑と交通の便に恵まれた滋賀――食の特徴
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
571
東国と都を結ぶ街道の要
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 341ページ
執筆者：
井上彌平,久田幸子,中村紀子
執筆者所属：
地域：
地域区分：
滋賀の食とその背景
内容区分：
水と緑と交通の便に恵まれた滋賀――食の特徴
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
572
交流と伝承がもたらす食文化
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 343ページ
執筆者：
井上彌平,久田幸子,中村紀子
執筆者所属：
地域：
地域区分：
滋賀の食とその背景
内容区分：
水と緑と交通の便に恵まれた滋賀――食の特徴
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
573
琵琶湖の魚貝類と鳥類
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 347ページ
執筆者：
井上彌平,久田幸子,中村紀子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
地域区分：
滋賀の食とその背景
内容区分：
食を支える農畜水産業
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
食・くらし／こども
574
気象からみた地域の特徴
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 351ページ
執筆者：
井上彌平,久田幸子,中村紀子
執筆者所属：
地域：
地域区分：
滋賀の食とその背景
内容区分：
滋賀の地域区分とその指標
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
575
食文化の交流からみた地域区分
［
概要
］
食全集
出典：
滋賀の食事＞ 352ページ
執筆者：
井上彌平,久田幸子,中村紀子
執筆者所属：
地域：
地域区分：
滋賀の食とその背景
内容区分：
滋賀の地域区分とその指標
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
576
報告3 地域農産物の多品目加工を成功させる理論と技術
食農教育
上位サブタイトル：
I JA―IT研究会 第二回公開研究会 ●テーマ 水田地帯でのJA営農関連事業の創造を考える
連載タイトル：
特集タイトル：
「JA－IT研究会」第2回・第3回研究会の記録 ──米の集荷率95％=JA越後さんとうの挑戦／JAのIT革命とJA間協同──
出典：
農村文化運動 2002年07月号 20ページ
執筆者：
高木敏弘
執筆者所属：
滋賀県・（株）東洋商会取締役社長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
577
親子を対象にしたペープサートによる食育活動 「食べたものはどうなるの？」
食農教育
上位サブタイトル：
農林水産省総合食料局長賞〈食生活改善分野〉
連載タイトル：
特集タイトル：
地域に根ざした食生活推進コンクール2002 ―新しい「食育」「地産地消」の取り組み 受賞例集―
出典：
食文化活動 2003年03月号 12ページ
執筆者：
おおいまちこ
執筆者所属：
フリー記者
地域：
水口町健康推進連絡協議会 滋賀県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
食・くらし／こども
578
地域に根ざした食生活推進委員長賞〈食品産業分野〉 地産地消から旬産旬消へ…「アグリの郷栗東」
食農教育
上位サブタイトル：
地域に根ざした食生活推進コンクール2002 ―新しい「食育」「地産地消」の取り組み 受賞例集―
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食文化活動 2003年03月号 59ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
栗東農産物加工有限会社 滋賀県栗東市
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
579
審査委員会奨励賞〈食生活改善分野〉 ふれあい 育ちあい ひろげる 食育と農
食農教育
上位サブタイトル：
地域に根ざした食育コンクール2004 表彰事例の紹介
連載タイトル：
特集タイトル：
地域に根ざした食育コンクール2004―食育実践活動 受賞事例集―
出典：
食文化活動 2005年03月号 60ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
新旭町食育と農のネットワーク会議 滋賀県高島郡新旭町※
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
580
【優秀賞 農林水産省消費・安全局長賞】食品産業分野 平和堂「食育活動宣言」
食農教育
上位サブタイトル：
速報！ 地域に根ざした食育コンクール2006表彰事例ダイジェスト
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食育活動 2007年03月号 49ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
滋賀県彦根市
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
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