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844
件のデータが見つかりました。(28件のビデオが含まれます)
61
地元の米を地元で食べよう
現代農業:
1990年01月号 252ページ~253ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
実例追跡 特別栽培米制度を活かす(1)
執筆者:
白木昭志 北海道美唄市中村農協つくし会
地域:
作目:
62
「自分で売ろう」って思ったら消費者が配送まで全部やってくれた!
現代農業:
1993年09月号 64ページ~69ページ
特集タイトル:
楽しきかな! 米販売大作戦(第2弾) 特栽米で楽しくもうける
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
宮崎さよ子
地域:
愛知県音羽町
作目:
63
米を2倍作って2倍売る自信
現代農業:
1994年11月号 55ページ~59ページ
特集タイトル:
農協や米屋の力も借りて新しい米産直はおもしろい
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
平本佳代
地域:
茨城県八郷町
作目:
64
山の田んぼを5aずつ貸し出し首都圏の消費者と共同で米つくり
現代農業:
1995年03月号 330ページ~333ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
田んぼを消費者とのつきあいの場に
連載タイトル:
執筆者:
岩野守男 小国町役場農林課
地域:
作目:
65
私たちのまわりに5000人の「農家」が新しくできた
現代農業:
1995年03月号 333ページ~336ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
田んぼを消費者とのつきあいの場に
連載タイトル:
執筆者:
所英亮 多古町旬の味産直センター
地域:
作目:
66
米の産直販売を大きな時流にしたい
現代農業:
1995年08月号 68ページ~73ページ
特集タイトル:
米の自力販売・産直 まずは地元から友人から
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
本田弘 北海道厚真町
地域:
作目:
67
棚田天然米つくって消費者と積極交流
現代農業:
1995年08月号 331ページ~334ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
棚田があるからこその都市との交流
連載タイトル:
執筆者:
中川正義 英田町役場産業課
地域:
作目:
68
「地産地消」の視点も重視
現代農業:
1995年09月号 338ページ~340ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
創造・元気のでる米流通(9)
執筆者:
赤松三喜雄 鬼北農業協同組合
地域:
愛媛県
作目:
69
古米を搗いてもうまい、3回搗き精米法
現代農業:
1998年09月号 174ページ~178ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
食味と栄養を両立 胚芽を活かした精米法
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
熊本県菊池市
作目:
70
「米・食味鑑定士」は日本の田園風景を守る!
現代農業:
2000年01月号 174ページ~177ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
鈴木秀之 米・食味鑑定士協会
地域:
作目:
71
食の安全を求める消費者に、産直・加工のための技術を磨いて応えていく
現代農業:
2001年01月号 57ページ~61ページ
特集タイトル:
わが家・わが村の10年構想を語ろう
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
今橋道夫
地域:
北海道美唄市
作目:
72
食べる人に直接接したから生まれた、ネギ販売作戦「プロジェクトV」
現代農業:
2003年03月号 52ページ~57ページ
特集タイトル:
食が見えると売り方に磨きがかかる
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
新潟県神林村
作目:
73
「ルーラル電子図書館」で、消費者の質問にスピーディに答える
現代農業:
2004年12月号 320ページ~323ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
農業がおもしろくなる私の情報活用(6)
執筆者:
編集部
地域:
作目:
74
ニューヨークの「産直」は日本と似てる?違う?
現代農業:
2005年07月号 346ページ~351ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
加納壱子
地域:
アメリカ ニューヨーク州
作目:
75
「消費者」から「当事者」へ
現代農業:
2007年09月号 52ページ~57ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
76
カット売りにねらいを定めたスイカ産地の話
現代農業:
2010年7月号 324ページ~329ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
岡部恵 石川県農業総合研究センター中央普及支援センター
地域:
作目:
77
地域の後継者6人、消費者とつながる米づくりに立ち上がる
現代農業:
2012年7月号 168ページ~173ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
池田恭介 姫路農業改良普及センター
地域:
兵庫県
作目:
78
「せいきょうの個配」は消費者を変えられるか
季刊地域:
2010年春号(No.1) 30ページ~35ページ
特集タイトル:
農産物デフレ――適正価格を地域から
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部/高木あつ子(撮影)/ままごと喫茶(イラスト)
79
第4巻 食と農の距離を縮めるために ~トレーサビリティって何?~
ビデオ作品
作品名:
安全安心な食を考えるシリーズ
巻タイトル:
第4巻 食と農の距離を縮めるために ~トレーサビリティって何?
再生時間:
28:16
ポイント数:
10
80
第2巻 農村の食卓を届ける直売所 ~高齢者・女性の取り組み~
ビデオ作品
作品名:
産直・直売所シリーズ
巻タイトル:
第2巻 農村の食卓を届ける直売所 ~高齢者・女性の取り組み~
再生時間:
27:04
ポイント数:
10
81
コーヒーかす・ウーロン茶かすなど,未利用資源活用型農業と消費者連携 ○地域の未利用資源を生かした堆肥づくり ○土つくりが基本,土壌分析と対抗植物の活用で減農薬 ○環境保全型農業に農家・消費者・スーパー・中卸とともに取り組む 神奈川県横須賀市・横須賀長井有機農法研究会
技術大系
サブタイトル:
環境保全型農業の地域展開
執筆者:
鈴木浩之
執筆者所属:
横須賀長井有機農法研究会
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
82
「コシヒカリ新潟BLシリーズ」の開発と普及
技術大系
サブタイトル:
イネ(基本編・基礎編)>基礎編>イネの品種生態と品種選択/主要うるち品種の特性と栽培法
執筆者:
石崎和彦
執筆者所属:
新潟県農業総合研究所作物研究センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
83
〈コムギ・オオムギ〉シロガネコムギなど・ムギ-ダイズの二毛作体系による大規模有機生産農場 ○水稲を禁止された重粘土の河北潟干拓地での土つくり ○鶏糞主体の自家製堆肥のみでの有機栽培 ○消費者と結びついて国産有機穀物の価値を創造 石川県金沢市 井村辰二郎(43歳)
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
井村辰二郎
執筆者所属:
石川県実際家
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
84
農産物直売所での切り花販売の動向と課題
技術大系
サブタイトル:
花卉の動向とマーケティング>直売所の切り花需要に対応する
執筆者:
豊原憲子
執筆者所属:
地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
85
日持ち保証に対応した切り花の品質管理
技術大系
サブタイトル:
品質保持・出荷技術>品質保持技術
執筆者:
市村一雄
執筆者所属:
農研機構花き研究所
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
23
専門館:
農業総合
86
ココ・8区画の圃場によるミニトマト周年栽培 ○排液を出さない養液管理システムを開発 ○直売を中心とした販売形態でジュースなど加工品にも取り組む ○大規模経営を支える雇用管理と働きやすい環境づくり 愛知県碧南市 新美農園
技術大系
サブタイトル:
トマト>精農家のトマト栽培技術
執筆者:
森くみ子
執筆者所属:
愛知県西三河農林水産事務所安城農業改良普及課
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
87
べたがけ溝底播種・寒冷地冬どり栽培
技術大系
サブタイトル:
ツケナ類>基礎編>コマツナの栽培
執筆者:
小沢聖
執筆者所属:
東北農業試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
88
消費者の立場で米の自由化をみると
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
農にふれ農をかんがえる
出典:
自然教育活動 1991年05月号 2ページ
執筆者:
三橋ひさ子
執筆者所属:
千葉県・船橋市立薬円台小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
こども
89
消費者との交流で農業の楽しさが一段と深まった
食農教育
上位サブタイトル:
第十回「自然と食と教育を考える研究会」交流会でのご挨拶から
連載タイトル:
特集タイトル:
特集・21世紀は農山漁村の時代 ―自然と食と教育の関係性を考える―
出典:
自然教育活動 1996年07月号 57ページ
執筆者:
山本賀代子
執筆者所属:
静岡県掛川市・農家
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
90
[菓子類] 事例 酒まんじゅう
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
消費者団体からの持ち込み原料と,低温発酵技術が生んだ香り高い製品
執筆者:
吉野修
執筆者所属:
有限会社よしの飯村屋
地域:
東京都八王子市
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
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