北海道米作の中心地――道北旭川の食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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つぎつぎとれる野菜、川をさかのぼるます、うぐい――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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各家ごとの郷里の味、雑煮、煮しめ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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大根の干し葉の炒めもの:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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お山が近めばきのこの季節――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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どじょうのさお煮でとり入れどきは力をつける──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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