あらめとあぶらげの炊いたん:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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朝も夕べもおかいさん――河内(旧大和川流域)の食:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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白まんまと割木みたいなぶりで祝うお正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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切干し大根とこまめの煮もの:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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水菜のからし味噌あえ:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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大阪しろなとさつまいものおつけ:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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野菜の端境期をたけのこ、山菜などの山の幸で――日常の食生活:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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みずなと揚げの炊き合わせ:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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大根とこいもと揚げの煮もの:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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