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    氷温で本当の米の味が引き出せる

    • 現代農業:1996年09月号 166ページ~167ページ
    • 上位タイトル:保冷庫を使いこなす/収穫後にもひと工夫しておいしさそのまんま
    • 執筆者:(株)氷温研究所 
    • 地域:鳥取県米子市