トマト・カボチャ 品種・栽培様式・果房別ビタミン含量(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化):農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):7
養液土耕栽培の灌水技術とセンサー利用自動灌水:農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):6
水分をしっかり含ませて おいしい手づくり ざる豆腐をつくろう!:食育活動:2009年09月号
ページ数(ポイント数):4
水分16%の米を届ければ、米の消費はまだまだ伸びる:月刊 現代農業:1985年09月号
ページ数(ポイント数):2
キロ30円以下の乾燥おからができた:月刊 現代農業:1990年11月号
ページ数(ポイント数):3
小ポットも使いよう:月刊 現代農業:1993年12月号
ページ数(ポイント数):4
水分20%以上では、乾燥温度を40度以下に:月刊 現代農業:1998年09月号 △
ページ数(ポイント数):1
水分ストレスから着果ストレスへ:月刊 現代農業:2008年04月号
ページ数(ポイント数):3
逆さまつ毛/結膜下出血:月刊 現代農業:2008年10月号
ページ数(ポイント数):2
水分の多い果物の「下処理」に試行錯誤:月刊 現代農業:2011年9月号
ページ数(ポイント数):3
黒ニンニクエキスとタマネギ茶:月刊 現代農業:2015年8月号
ページ数(ポイント数):2
網目の筒をイネの苗箱に並べるネットリング育苗:月刊 現代農業:2021年4月号
ページ数(ポイント数):2
水分ムラは、配管とかん水チューブの置き方次第:月刊 現代農業:2024年1月号
ページ数(ポイント数):4
2 施設内環境の管理::野菜栽培の基礎 [概要]
ページ数(ポイント数):10
3 春から夏の野菜栽培 2 トマトの栽培と加工利用::農業の基礎 [概要]
ページ数(ポイント数):18
3.栽培のなかでの観察実験 水やり(かん水)・追肥:学校園の観察実験便利帳:
ページ数(ポイント数):4
【コラム】 日本を代表する〈発酵食品〉かつお節は奥が深い!:食育活動:2006年12月号
ページ数(ポイント数):1
武蔵野の雑木林が生み出した土と水の循環:食農教育:2003年09月号
ページ数(ポイント数):4
簡単発酵肥料づくり 目・鼻・手で「生きた土」を感じよう:食農教育:2005年09月号
ページ数(ポイント数):3
海水で塩づくりに挑戦:食農教育:2007年11月号
ページ数(ポイント数):4
[品質保持,衛生管理,包装] 食品成分の測定:品質変化と品質保持,衛生管理:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):7
[品質保持,衛生管理,包装] 品質保持と包装方法:加工技術・販売・流通と包装方法:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):10
[もち] 加工方法と施設・資材::食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):8
[米粉パン] 地元産米を自家製粉してつくる米粉パン:京都府・京・流れ橋食彩の会 パン部会:加工作業の勘どころ:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):6
[干し柿] あんぽ柿(福島県):特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):4
[チーズ] ■チーズ工房の現状と課題:乳製品>製品開発の着眼点>生産・消費動向と着眼点>農村加工の着眼点:食品加工総覧:乳製品,肉製品,水産製品 [概要]
ページ数(ポイント数):10
[味噌] 小型こうじ製造器のクセを知って生かす味噌づくり:山口県・花米:加工作業の勘どころ:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):6
[甘味料] 製品開発の着眼点::食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):20
[こうじ] 加工方法:加工方法と施設・資材:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):13
[菓子類] ベニアズマでつくるいもけんぴ:神奈川県・小清水正美:加工作業の勘どころ:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):4