いりこ、大根、里芋の入った醤油飯に舌つづみ――日常の食生活:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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年一番のごちそうで祝う秋祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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地鎮祭りで春を楽しみ、田植えに備える――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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保存してある乾物や漬物を生かして――日常の食生活:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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麦踏みのあとの楽しみは、芯から温まるだご汁と一杯の酒──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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秋の楽しみはおくんち──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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4、5戸もようて一日中搗く暮れのもち──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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春の祭りと市、田植え前のつかの間の楽しみ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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昼食あとのちゃあの楽しみ――日常の食生活:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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いりやきが楽しみな田植えの食事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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秋――漬物、味噌、醤油、乾物づくりは女の楽しみ:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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あわ飯には塩いわし、麦飯にはとろろ汁をつけて――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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秋の村祭りは手づくりの盛り鉢で――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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野山の幸のいのちを食べて、農作業の調子を上げる――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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大きなぼたもちが楽しみな、いのこさん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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いも飯の味を引き立てる魚のかてもん:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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かぶとがにのおみやげが楽しみな熊野神社まいり――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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さなぼりのにわとりぞうめんが田植えの励み――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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白米のおにぎりが楽しみな運動会――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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晴れ食は生活に楽しみを:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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作付けの楽しみ―混作・間作のすすめ:学校園の栽培便利帳:
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I 身近な自然観察の楽しみ:親子でわくわく自然観察事典:
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第二講 思想と「作法」の関係について考える:農村文化運動:2000年10月号
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【パネルディスカッション】:農村文化運動:2008年04月号
ページ数(ポイント数):13
地域が全面支援する食農教育展開催:食文化活動:1999年09月号
ページ数(ポイント数):6
おじいちゃん、おばあちゃん学校給食を食べてみませんか?:食文化活動:2002年03月号
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親子を対象にしたペープサートによる食育活動 「食べたものはどうなるの?」:食文化活動:2003年03月号
ページ数(ポイント数):6
三ヵ年の指導計画で「食生活学習教材」を活かしきる:食文化活動:2003年09月号
ページ数(ポイント数):8