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熟成冷凍柿「柿トロ」
- 現代農業：2011年11月号　68ページ～69ページ
- 特集タイトル：ユズ vs カキ
- 上位タイトル：冷凍する
- 連載タイトル：
- 執筆者：森秀春　やまに園
- 地域：三重県四日市市　　
- 作目：