春――山仕事の合間に山菜とり:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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おかわりの手がのびるひっかりずし――日常の食生活:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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酢やとんがらしをきかせた食事で暑さをしのぐ――日常の食生活:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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とうきび飯の食べじまい――日常の食生活:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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山陰型と瀬戸内型の気候の入り混じる――豊前山間の食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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山の幸をとり入れて──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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夏──夜の船上で、とれたてのぼらを刺身で味わう:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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あわ飯やとうきび飯に、とりたての根もの野菜――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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暑い夜は冷たい味噌汁をかけたおどろで――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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新物の塩蔵さえらが食欲をそそる――日常の食生活:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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春を告げるかつおの茶漬――日常の食生活:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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毎日のようにおかずはさえら――日常の食生活:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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つぎつぎとれる野菜、川をさかのぼるます、うぐい――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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甘いとうきび、ほくほくのごしょいも、かぼちゃ――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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