栗、ぜんまいの煮しめ:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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栗ごはんを節句に、さばずしを秋祭りに――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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栗飯、ぞうなばの味噌汁で秋を味わう──日常の食生活:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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栗節句には小豆と栗の入ったおこわ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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もちを搗くことが多い秋の行事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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秋──海山の幸を十分に食べ、冬の働きを思う:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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栗飯やきのこ汁、ときにはけんちん汁も――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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栗ごはん、混ぜごはん:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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滋賀の祭りと街道筋の食べもの:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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滋賀の祭りや行事の食べもの:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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東海道、中山道の名物の食べもの:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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栗ごはん、まつたけごはん:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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栗飯、たけ汁、秋の味なれずし漬けこむ年の暮れ:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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栗ごはん、まつたけの吸いものに舌つづみ――日常の食生活:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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