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61
黒ダイズ栽培の基本技術―丹波黒を中心に―
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞黒ダイズ＞黒ダイズ栽培の基本技術―丹波黒を中心に―
執筆者：
古谷規行
執筆者所属：
京都府専門技術員
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
62
アジアの気候区分と花卉の自生種（4）
技術大系
サブタイトル：
環境要素とその制御
執筆者：
並河治／長谷川智子
執筆者所属：
全農農業技術センター／神奈川県平塚地域農業改良普及センター
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
63
オクラ
技術大系
サブタイトル：
特産野菜＞栽培の基礎
執筆者：
住田敦
執筆者所属：
タキイ研究農場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
64
栗原家の農業
［
概要
］
食全集
出典：
埼玉の食事＞ 243ページ
執筆者：
中村元一 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
加須市
地域区分：
東部低地の食
内容区分：
東部低地の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
食・くらし／こども
65
豊富な魚貝類と野菜を生かした食膳
［
概要
］
食全集
出典：
千葉の食事＞ 142ページ
執筆者：
近藤もと 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
富津市
地域区分：
東京湾口の食
内容区分：
東京湾口の食、自然、農・漁業
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
66
相生村の煮干しづくり
［
概要
］
食全集
出典：
香川の食事＞ 55ページ
執筆者：
三谷末子
執筆者所属：
地域：
大川郡引田町
地域区分：
東さぬきの食
内容区分：
東さぬきの食、自然、農・漁業
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
食・くらし／こども
67
この街に生きる、この街を活かす――食べ手から作り手へ
食農教育
上位サブタイトル：
地域に根ざした食生活推進委員長賞【食品産業分野】
連載タイトル：
特集タイトル：
地域に根ざした食生活推進コンクール2001
出典：
食文化活動 2002年03月号 40ページ
執筆者：
廣畑研二
執筆者所属：
フリーライター
地域：
東京都町田市 企業組合ワーカーズコレクティブ凡《ぼん》 東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
食・くらし／こども
68
移動教室・修学旅行 真岡の田んぼで東京の学校と地元の学校が一緒に田植え
食農教育
上位サブタイトル：
暮らしから現代的な課題に迫る32のヒント
連載タイトル：
特集タイトル：
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典：
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 140ページ
執筆者：
文責・石橋恵二
執筆者所属：
地域：
東京・武蔵野東小学校 東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
69
じいちゃん、ばあちゃんの野菜・加工品、もっと売ります
現代農業：
2001年01月号 330ページ～337ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
高齢者の販売代行引き受けます
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
高知県東津野村
作目：
70
東京は「人口のブラックホール」 地方拠点都市の整備で若者が子育てしやすい社会を
季刊地域：
2014年春号（No.17） 90ページ～93ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
増田寛也 東京大学公共政策大学院
71
東海第二原発再稼働問題 地域住民は住民投票を求めている
季刊地域：
2020年春号（No.41） 67ページ～71ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
渋谷敦司 茨城大学人文社会科学部
72
東北・北陸地域
技術大系
サブタイトル：
土壌の性質と活用＞II 土壌の自然史的性格と活用＞地域別・土壌の自然史的性格
執筆者：
三枝正彦
執筆者所属：
東北大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
73
海岸段丘を利用した畑にはいも、かぼちゃ、雑穀を
［
概要
］
食全集
出典：
青森の食事＞ 147ページ
執筆者：
村上ウメ子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
東津軽郡平舘村・今別町
地域区分：
津軽半島東部の食
内容区分：
津軽半島東部の食、自然、漁・農業
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
74
東大寺の修二会と「結解料理」
［
概要
］
食全集
出典：
奈良の食事＞ 303ページ
執筆者：
田中敏子 千葉 寛＼倉持 正実
執筆者所属：
地域：
奈良市
地域区分：
古都奈良の宗教風土と味
内容区分：
宗教風土と食べもの
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
食・くらし／こども
75
土で絵を描こう！
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 足元から「伝統と文化」を発見する
出典：
食農教育 2008年07月号 1ページ
執筆者：
協力・写真提供 有限会社イリュージョンミル
執筆者所属：
地域：
東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
76
ラグーンによる畜産汚水処理とアンモニア除去微生物
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞畜産環境問題の技術課題
執筆者：
中井裕／北爪惣／浅野亮樹／小田和賢一／幸田力／佐々木啓
執筆者所属：
東北大学／東北大学／東北大学／東北大学／東北大学／東北大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
77
俺たちはタバコつくりをやめない
現代農業：
1989年03月号 308ページ～309ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
岩手県大東町
作目：
78
マンモス東京で生き抜くための経営術 練馬区 篠崎忠仔さん
現代農業：
1991年05月号 286ページ～291ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
鉢花の大家を訪ねて（4）
執筆者：
小竹寿子 千葉県印旛農業改良普及所
地域：
東京都練馬区
作目：
79
ハクサイダニ／コガネムシ
現代農業：
2014年6月号 54ページ～61ページ
特集タイトル：
農家が見る病害虫写真館２
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福島県いわき市
作目：
80
脱原発をめざす「干しいもの村」
季刊地域：
2013年夏号（No.14） 110ページ～113ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
町村長インタビュー（2）
執筆者：
編集部
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