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1878
件のデータが見つかりました。（18件のビデオが含まれます）
81
［顧客開拓と安定販売］ 小売店：東京都・金澤米店
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
流通業者・組織との取引き＞地域食品加工品に求められる内容
執筆者：
砂金健一
執筆者所属：
金澤米店
地域：
東京都
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
82
［顧客開拓と安定販売］ 産直組織：東京都・らでぃっしゅぼーや
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
流通業者・組織との取引き＞地域食品加工品に求められる内容
執筆者：
親跡博史
執筆者所属：
らでぃっしゅぼーや株式会社
地域：
東京都
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
83
［豆腐・豆腐加工品］ 豆乳濃度を調整して伸びのいい油揚げ：東京都・小山商店
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
加工作業の勘どころ
執筆者：
小山幸男
執筆者所属：
有限会社小山商店
地域：
東京都
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
84
［納豆］ 地下の室で炭火を使って発酵させる昔ながらの製法による納豆：東京都・小山商店
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
加工作業の勘どころ
執筆者：
小山幸男
執筆者所属：
有限会社小山商店
地域：
東京都
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
85
〈めん羊〉血液生産・ブリーダー（メリノー種その他600頭） 契約生産・販売まで一貫経営 東京都八王子市 加藤賢一さん（49歳）
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞中小家畜＞めん羊
執筆者：
三村二郎
執筆者所属：
東京都南多摩農業改良普及所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
86
〈東京しゃも〉伝統の「シャモ」生産（東京しゃも1,800羽） シャモ専門店，保養所と契約生産 東京都秋川市 浅野良仁さん（52歳）
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞家禽＞東京しゃも
執筆者：
烏山昇
執筆者所属：
東京都畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
87
〈ガチョウ〉除草と番犬代わり（改良アフリカ種7羽） 放し飼いで雑草を啄食 東京都江戸川区鹿骨 石井善之助さん（28歳）
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞水禽＞ガチョウ
執筆者：
小古間泰蔵
執筆者所属：
東京都中央農業改良普及所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
88
コマツナ 白さび病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
アブラナ科＞病気
執筆者：
堀江 博道＼堀江 博道
執筆者所属：
東京都病害虫防除所＼東京都農業試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
89
コマツナ 炭疽病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
アブラナ科＞病気
執筆者：
堀江 博道＼堀江 博道
執筆者所属：
東京都病害虫防除所＼東京都農業試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
90
コマツナ アブラムシ類
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
アブラナ科＞害虫
執筆者：
阿久津 喜作＼沼沢 健一
執筆者所属：
東京都農林水産振興財団＼東京都農業試験場大島園芸技術センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
91
コマツナ コナガ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
アブラナ科＞害虫
執筆者：
阿久津 喜作＼沼沢 健一
執筆者所属：
東京都農林水産振興財団＼東京都農業試験場大島園芸技術センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
92
コマツナ ヨトウガ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
アブラナ科＞害虫
執筆者：
阿久津 喜作＼沼沢 健一
執筆者所属：
東京都農林水産振興財団＼東京都農業試験場大島園芸技術センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
93
コマツナ キスジノミハムシ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
アブラナ科＞害虫
執筆者：
阿久津 喜作＼沼沢 健一
執筆者所属：
東京都農林水産振興財団＼東京都農業試験場大島園芸技術センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
94
コマツナ カブラハバチ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
アブラナ科＞害虫
執筆者：
阿久津 喜作＼沼沢 健一
執筆者所属：
東京都農林水産振興財団＼東京都農業試験場大島園芸技術センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
95
ウド 疫病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
ウコギ科＞病気
執筆者：
堀江 博道＼堀江 博道
執筆者所属：
東京都農林水産部農芸畜産課＼東京都農業試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
96
コマツナ・害虫
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
物理的防除資材を主体とした害虫防除
執筆者：
沼沢 健一＼沼沢 健一
執筆者所属：
東京都農業試験場大島園芸技術センター＼東京都病害虫防除所
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
97
ガーベラ 紫斑病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞花卉病害虫診断・防除編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
竹内 純＼竹内 純
執筆者所属：
東京都農林総合研究センター＼東京都島しょ農林水産総合センター八丈事業所
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
98
スミレ類（パンジー） 疫病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞花卉病害虫診断・防除編
サブタイトル：
スミレ科＞病気
執筆者：
竹内 純＼竹内 純
執筆者所属：
東京都農業試験場＼東京都農林総合研究センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
99
アルストロメリア 根茎腐敗病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞花卉病害虫診断・防除編
サブタイトル：
アルストロメリア科〔ユリズイセン科〕＞病気
執筆者：
竹内 純＼竹内 純
執筆者所属：
東京都農林総合研究センター＼東京都農林総合研究センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
100
ハラン 炭疽病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞花卉病害虫診断・防除編
サブタイトル：
ユリ科＞病気
執筆者：
堀江 博道＼竹内 純
執筆者所属：
東京都農林水産部＼東京都農林総合研究センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
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