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検索結果:107件のデータが見つかりました。

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    とちもち概要

    • 食全集
    • 出典:岡山の食事>日常の料理 311ページ
    • 執筆者:杉山文子 千葉 寛
    • 地域:苫田郡阿波村 
    • 地域区分:中国山地の食
    • 内容区分:県北の山村・阿波村の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 102

    すまき豆腐概要

    • 食全集
    • 出典:岡山の食事>日常の料理 312ページ
    • 執筆者:杉山文子
    • 地域:苫田郡阿波村 
    • 地域区分:中国山地の食
    • 内容区分:県北の山村・阿波村の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 103

    かねもちとくずの粉概要

    • 食全集
    • 出典:岡山の食事>日常の料理 315ページ
    • 執筆者:杉山文子
    • 地域:苫田郡阿波村 
    • 地域区分:中国山地の食
    • 内容区分:県北の山村・阿波村の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    皮くじらのおろしあえ概要

    • 食全集
    • 出典:岡山の食事>日常の料理 315ページ
    • 執筆者:杉山文子 千葉 寛
    • 地域:苫田郡阿波村 
    • 地域区分:中国山地の食
    • 内容区分:県北の山村・阿波村の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    渋柿の小豆あん概要

    • 食全集
    • 出典:岡山の食事>日常の料理 315ページ
    • 執筆者:杉山文子
    • 地域:苫田郡阿波村 
    • 地域区分:中国山地の食
    • 内容区分:県北の山村・阿波村の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    ぬか味噌入り焼きもち概要

    • 食全集
    • 出典:岡山の食事>日常の料理 315ページ
    • 執筆者:杉山文子
    • 地域:苫田郡阿波村 
    • 地域区分:中国山地の食
    • 内容区分:県北の山村・阿波村の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    大根の改良浅漬

    • 現代農業:1995年01月号 20ページ~21ページ
    • 連載タイトル:漬け物お国めぐり(170)
    • 執筆者:杉山文子/竹田京一(カット) 岡山県/
    • 地域:岡山県久米南町  
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