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検索結果:727件のデータが見つかりました。(24件のビデオが含まれます)

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    さばのなれずし概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事>魚の漬物 301ページ
    • 執筆者:高橋静子 小倉 隆人
    • 地域:高島郡朽木村 
    • 地域区分:鯖街道朽木谷の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    にしんのこうじ漬概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事>魚の漬物 302ページ
    • 執筆者:高橋静子 小倉 隆人
    • 地域:高島郡朽木村 
    • 地域区分:鯖街道朽木谷の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    朽木谷の自然概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事> 303ページ
    • 執筆者:高橋静子
    • 地域:高島郡朽木村 
    • 地域区分:鯖街道朽木谷の食
    • 内容区分:鯖街道朽木谷の食、自然、農・林業ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    暮らしを支える農業と炭焼き概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事> 303ページ
    • 執筆者:高橋静子
    • 地域:高島郡朽木村 
    • 地域区分:鯖街道朽木谷の食
    • 内容区分:鯖街道朽木谷の食、自然、農・林業ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    朽木谷の炭焼き概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事> 304ページ
    • 執筆者:高橋静子
    • 地域:高島郡朽木村 
    • 地域区分:鯖街道朽木谷の食
    • 内容区分:鯖街道朽木谷の食、自然、農・林業ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    京へ若狭の海産物を運ぶ鯖街道概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事> 305ページ
    • 執筆者:高橋静子
    • 地域:高島郡朽木村 
    • 地域区分:鯖街道朽木谷の食
    • 内容区分:鯖街道朽木谷の食、自然、農・林業ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    鯖街道を経て、若狭と京の影響を受ける朽木谷概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事> 307ページ
    • 執筆者:高橋静子
    • 地域:高島郡朽木村 
    • 地域区分:鯖街道朽木谷の食
    • 内容区分:鯖街道朽木谷の食、自然、農・林業ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
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    第二講 われわれが守らねばならない伝統思想とは

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 「むらの思想」と地域自治
    • 出典:農村文化運動 2007年10月号 28ページ
    • 執筆者:内山節
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    • 作目:ページ数(ポイント数):36専門館:農業総合
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    いのちの循環のなかでボクたちは生かされている!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:食と農の応援団コーナー 「つくる」が広げるいのちの世界
    • 出典:食育活動 2008年12月号 44ページ
    • 執筆者:細井千重子
    • 執筆者所属:長野県・佐久郡南相木村 農業
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 530

    昭和初期の食と農に学び地域の食文化を伝承・創造する「食農科学」とは

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:食と農をつなぐ学校設定科目
    • 特集タイトル:特集 地域に根ざした高校「食分野」の学び――農業科・家庭科、専門学科・普通科・総合学科の実践
    • 出典:農業教育 2006年11月号 38ページ
    • 執筆者:酒田和彦/木村亨
    • 執筆者所属:青森県立三本木農業高等学校教諭
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合/こども
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    体験と調べ学習を結ぶおすすめホームページ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:授業に活きるデータベース
    • 特集タイトル:特集 学校と地域を結ぶ ホームページ活用術
    • 出典:食農教育 2005年03月号 60ページ
    • 執筆者:佐々木夏実
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    見えない地力をイメージする農家の土づくり

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:農家がとらえる土の世界
    • 特集タイトル:特集 実感! 生きている土の世界
    • 出典:食農教育 2005年09月号 54ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:原眞治さん 和歌山県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    おいしい野菜はどこで見分ける

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:交流のひろば
    • 連載タイトル:今月の『現代農業』から
    • 出典:食農教育 2005年11月号 80ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    病害虫対策・水やりの工夫と(秘)作戦

    • 食農教育
    • 連載タイトル:どこでもだれでもできる 種からの野菜づくり・ミニトマト編(5)
    • 出典:食農教育 2008年05月号 78ページ
    • 執筆者:原案・分 竹村久生(日本農業教育学会員)/絵 橋本洋子
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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    かんたん・あんしん 一学期の栽培モデル

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:Part3 一学期の栽培・害虫対策 図解
    • 出典:食農教育 2009年03月号 56ページ
    • 執筆者:編集部/イラスト・いとうまりこ
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):12専門館:こども
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    【小学校】地域・PTAも動きだした! 子どもの力で給食自給率50%

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集2 秋からはじめる 給食畑
    • 出典:食農教育 2009年09月号 100ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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    福祉 お年寄りに聞き書き新聞を届ける

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:暮らしから現代的な課題に迫る32のヒント
    • 特集タイトル:地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
    • 出典:臨時増刊 食農教育 2001年10月号 139ページ
    • 執筆者:文責・木村辰富美
    • 地域:広島・江田島町立秋月小学校 広島県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    カラダにあわせた昔のモノサシ もうちょっと詳しく

    • 食農教育
    • 特集タイトル:夏野菜で ビックリ栽培
    • 出典:のらのら 2012年05月号 12ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
  • 539

    ふわふわの布団をつくりたい!和綿をそだてる

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:栽培
    • 連載タイトル:こどもといっしょに野菜づくり(8)(最終回)
    • 出典:のらのら 2013年06月号 52ページ
    • 執筆者:汲田喜代子
    • 地域:高知・いの町立川内小学校  
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
  • 540

    畑の虫カレンダー

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:花で天敵を呼ぶ
    • 特集タイトル:特集 害虫はまかせろ! 畑のヒーロー参上
    • 出典:のらのら 2015年6月号 24ページ
    • 執筆者:写真:木村裕(K)、吉松慎一(農業環境技術研究所,Y)、赤松富仁(A)、佐藤信治(S)
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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