西南暖地(四国南部,九州):農業技術大系:野菜:キュウリ
ページ数(ポイント数):10
栽培の基本技術:農業技術大系:野菜:ミズナ・ミブナ
ページ数(ポイント数):10
ミント類など30数種 ○フレッシュハーブを無農薬有機栽培(有機JAS) ○生食用からハーブティーなどの加工品,苗販売まで ○各ハーブの特性を把握した緻密な管理による高品質ハーブの生産を実現 静岡県三島市 (有)落合ハーブ園:農業技術大系:野菜:ハーブ類実例
ページ数(ポイント数):8
I 「花と緑の手づくり村」の実現をめざして:農村文化運動:1999年04月号
ページ数(ポイント数):14
栄養職員のこだわり野菜がおいしい給食に、健康教育の教材になった:食文化活動:2001年09月号
ページ数(ポイント数):8
安全・安心な野菜の生産・流通・利用を追究する 学校設定科目「有機農業」を基幹とした授業実践:農業教育:2002年12月号
ページ数(ポイント数):14
農業復興と環境保全の両立を目指す 播磨の自然を育む農法と地産地消の追究:農業教育:2007年05月号
ページ数(ポイント数):12
アメリカの中学校に広がる有機栽培プログラム:食農教育:1998年08月号
ページ数(ポイント数):2
田んぼ・しくみ 少しずつなら手伝えるよ! 地域みんなで田んぼの学習応援団:食農教育:2010年05月号
ページ数(ポイント数):5
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] 自然食工房 あすなろ:農村・農家レストランの展開>自然農法の自家栽培米・野菜をベースに,酵素玄米を中心にしたメニューで健康志向に応える:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[販売戦略の事例] 青汁ケール:加工メーカー,JA,農家グループ三者三様の青汁ケール販売:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):5
[伝統的米粉(米穀粉)] 事例 白玉粉:阿蘇の有機栽培糯米と水挽き石臼がつくり出した極上の味:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):6
[ジュース・果汁] トマトジュース―有機栽培の7品種を加工に合わせて自在に活用:特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):6
[ジュース・果汁] 介護体験から生まれた「いとしのスープ」:特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[サツマイモ] 事例 あん入りかるかん:中小企業ならではのワンポイント手作業にこだわり‘平成百品’をめざす:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):5
浅根茶園で有機栽培に取り組む中山茶産組合:月刊 現代農業:1985年03月号
ページ数(ポイント数):4
リンゴ 養分過剰園が無肥料、クン炭、チップ堆肥で高品質、減農薬園に:月刊 現代農業:1988年10月号
ページ数(ポイント数):4
うすまき、うす植えから見えてくる肥料常識のウソ:月刊 現代農業:1988年10月号
ページ数(ポイント数):6
への字イネでビワ色に熟れないとコメはうまくない:月刊 現代農業:1988年11月号
ページ数(ポイント数):6
うまいコメはミネラルがちがう:月刊 現代農業:1988年11月号
ページ数(ポイント数):4
「ふるさと創生資金」がバックアップ町ぐるみで取り組む減農薬の稲つくり:月刊 現代農業:1990年05月号
ページ数(ポイント数):2
クスリをやらないのがほんとうの稲作技術だ:月刊 現代農業:1990年06月号
ページ数(ポイント数):6
森林に囲まれた産地だから 無農薬茶に挑戦:月刊 現代農業:1990年08月号
ページ数(ポイント数):3
味にこだわるコメつくりは生きた土とミネラルで:月刊 現代農業:1990年10月号
ページ数(ポイント数):5
牛は有機栽培のワラが好き:月刊 現代農業:1991年05月号
ページ数(ポイント数):1
東京都立川市 有機栽培野菜を扱うJACの森田隆さん:月刊 現代農業:1991年07月号
ページ数(ポイント数):4
京都 「への字稲作」で健康村づくり:月刊 現代農業:1991年09月号
ページ数(ポイント数):4
西南暖地の不耕起+無農薬有機栽培秋まさり型の生育になって暖地イネの欠点を改善、食味も向上:月刊 現代農業:1992年03月号
ページ数(ポイント数):6
トマト0.3mmのネットを越える虫はいない:月刊 現代農業:1994年09月号
ページ数(ポイント数):6