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検索結果：
807
件のデータが見つかりました。（13件のビデオが含まれます）
101
掲示板やホームページで表現する ［掲示板］手塩にかける養蚕の技を子どもに伝える「富小ネットワーク」
食農教育
上位サブタイトル：
I 表現・発表形態別の実例
連載タイトル：
特集タイトル：
こうしたらどうですか「総合」 (3) 地域に学び・地域に返す まとめと発信
出典：
食農教育 2001年05月号 45ページ
執筆者：
西村良平
執筆者所属：
地域：
川俣町立富田小学校 福島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
102
探してみよう 校区の食育応援団
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2004年09月号 34ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
103
［食品加工の現代的意義と展開手法］ 農村加工活動の類型と展開
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
加工を軸とした地域形成の展開手法＞農村加工と地域形成
執筆者：
本橋修二
執筆者所属：
茨城県つくば地域農業改良普及センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
104
［規模・目的からみた施設設計］ 菓子
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
施設規模の考え方と基本設計の着眼点＞自給加工型
執筆者：
古畑玲子
執筆者所属：
千葉県安房農業改良普及センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
105
［各種事業とその利用］ 群馬県
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
〈資料〉各県の加工戦略と制度活用
執筆者：
竹上千恵子
執筆者所属：
群馬県西部地域農業改良普及センター
地域：
群馬県
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
106
［各種事業とその利用］ 千葉県
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
〈資料〉各県の加工戦略と制度活用
執筆者：
上野章子
執筆者所属：
千葉県長生農業改良普及センター
地域：
千葉県
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
107
［各種事業とその利用］ 三重県
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
〈資料〉各県の加工戦略と制度活用
執筆者：
石田みゆき
執筆者所属：
三重県中央農業改良普及センター
地域：
三重県
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
108
［各種事業とその利用］ 滋賀県
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
〈資料〉各県の加工戦略と制度活用
執筆者：
中村紀子
執筆者所属：
滋賀県東近江農業改良普及センター西部支所
地域：
滋賀県
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
109
［各種事業とその利用］ 宮崎県
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
〈資料〉各県の加工戦略と制度活用
執筆者：
上原都由子
執筆者所属：
宮崎県西諸県農業改良普及センター
地域：
宮崎県
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
110
［営業許可，各種関連法令］ 食品加工・販売と食品衛生に関する法規
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
食品衛生関連法令と営業許可
執筆者：
本橋修二
執筆者所属：
茨城県つくば地域農業改良普及センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
111
［営業許可，各種関連法令］ 加工品目の展開と営業許可
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
食品衛生関連法令と営業許可
執筆者：
本橋修二
執筆者所属：
茨城県つくば地域農業改良普及センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
112
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ 切りもち，おこわ
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
各種加工品を軸とした地域的取組み＞地域の産物を切りもち，かたもち，おこわ，五目チマキに加工。クチコミで広がる販売網
執筆者：
石田依公子
執筆者所属：
新潟県西蒲原農業改良普及センター
地域：
新潟県弥彦村
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
113
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ 寒もち（乾燥もち），漬物
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
各種加工品を軸とした地域的取組み＞観光立地を生かした対面販売で右肩上がりの実績を続ける県内初の法人化女性グループ
執筆者：
太田まり子
執筆者所属：
富山県富山農業改良普及センター
地域：
富山県立山町
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
114
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ そば
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
各種加工品を軸とした地域的取組み＞そば処を核に“そば＋加工”で集落ぐるみの活性化をめざす
執筆者：
松元けい子
執筆者所属：
兵庫県浜坂農業改良普及センター
地域：
兵庫県温泉町
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
115
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ すし，パン，赤飯
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
各種加工品を軸とした地域的取組み＞直売所販売をテコに自己資金でそれぞれの自宅に簡易加工所を立ち上げた女性たち
執筆者：
片山幸美
執筆者所属：
徳島県農林水産部
地域：
徳島県石井町
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
116
［経営管理の事例］ 味噌，豆腐など
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
時間給から出来高払い賃金に替えて独立採算制法人化を実現
執筆者：
遠藤邦子
執筆者所属：
兵庫県佐用農業改良普及センター
地域：
兵庫県上月町
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
117
［すし］ 事例 弁当
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
サブタイトル：
笹ずしなど，受注弁当で郷土の味を伝承
執筆者：
八木澤時子
執筆者所属：
JA新潟頸南
地域：
新潟県新井市
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
118
［もち］ 事例 海草入り干しもち
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
サブタイトル：
豆乳・卵配合でふくらみ5～6倍。若者にも向く味
執筆者：
佐々木ハツ
執筆者所属：
秋田県本荘地域農業改良普及センター
地域：
秋田県象潟町
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
119
［もち］ 事例 松皮色素入りもち
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
サブタイトル：
松の香りと味がする伝統食品・松皮餅
執筆者：
佐々木ハツ
執筆者所属：
秋田県本荘地域農業改良普及センター
地域：
秋田県矢島町
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
120
［もち］ 事例 凍みもち
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
サブタイトル：
伝統を生かした，天然凍結，山野草入りのもち
執筆者：
阿部眞貴子
執筆者所属：
福島県双葉地域農業改良普及センター
地域：
福島県葛尾村
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
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