お盆は酒まんじゅう、身欠きにしんの煮ものをふるまう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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日本の屋根のふもとに育んだ――安曇平の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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豊かな水と温暖な気候に育まれて――伊那谷の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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かぼちゃぞうすいにきのこの味噌汁、大根おろしはたっぷり――日常の食生活:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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お頭づきの魚が食べられるえびす講――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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ぼてふりが売り歩く塩ますと、さかりの野菜を使って――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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干どんぼで祝う植えあがりの膳と胸はずませる蚕飼い祝い――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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豆腐と白いごはんがごちそうの正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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里芋と大根と味噌があれば膳がととのう――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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いろいろと形を変える粉の利用――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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正月には味噌仕立ての雑煮──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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秋葉講の料理と正月ののり巻き──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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