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長寿で元気、ボケ知らず…ひらめき納豆健脳食
- 現代農業：1996年12月号　72ページ～75ページ
- 特集タイトル：発酵食品「納豆」の元気をいただく
- 上位タイトル：しっかり食べてボケ知らず
- 連載タイトル：
- 執筆者：永山久夫　
- 地域：　　
- 作目：
282
ドブロクつくりから極める百姓道
- 現代農業：1996年12月号　84ページ～89ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：新年にドブロクを楽しむ
- 連載タイトル：
- 執筆者：上原丈一（仮名）　
- 地域：　　
- 作目：
283
とっておき　僧堂のダイズ料理をお教えしよう
- 現代農業：1997年01月号　70ページ～73ページ
- 特集タイトル：いまダイズがおもしろくなってきた
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：藤井宗哲　不識庵
- 地域：神奈川県鎌倉市　　
- 作目：
284
ダイズを使って　ナチュラル　ヘルシー　そして薬膳
- 現代農業：1997年01月号　74ページ～75ページ
- 特集タイトル：いまダイズがおもしろくなってきた
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
285
放し飼い「しゃも地鶏」を竪穴式食堂「地鶏庵」でいざ料理
- 現代農業：1997年01月号　297ページ～302ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：畜産農家の夢が実現！　わが家の家畜を自分で販売
- 連載タイトル：
- 執筆者：東山誠　（有）サン・ヴォライユ
- 地域：広島県豊栄町　　
- 作目：
286
サカタ交配・プッチーニ南瓜　メロン並みの糖度、料理法も多彩
- 現代農業：1997年02月号　134ページ～134ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：タネットワークで畑つくりの楽しさが広がる
- 連載タイトル：
- 執筆者：サカタのタネ　
- 地域：　　
- 作目：
287
話題の新形質米、一挙紹介
- 現代農業：1997年02月号　220ページ～224ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：自由に選んで売り方いろいろ　こんな品種で楽しむ、儲ける
- 連載タイトル：
- 執筆者：高舘正男　農水省農業研究センター
- 地域：　　
- 作目：
288
まだまだ吹けば飛ぶようなコーナーだけど、よろしくお願いします
- 現代農業：1997年05月号　344ページ～348ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：小さい流通が動き始めた
- 連載タイトル：大きい市場の小さい流通（1）
- 執筆者：東海林邦子　東京青果（株）個性園共室
- 地域：　　
- 作目：
289
みぶ菜
- 現代農業：1997年09月号　86ページ～88ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：ちょっと変わりダネ秋まき野菜でお客さんにアピール
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉村英祐　
- 地域：岐阜県中津川市　　
- 作目：
290
カボチャライス
- 現代農業：1997年09月号　110ページ～111ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：奥薗壽子のホップステップごはん料理（1）
- 執筆者：奥薗壽子　
- 地域：　　
- 作目：
291
鶏味噌そぼろ
- 現代農業：1997年10月号　332ページ～333ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：奥薗壽子のホップステップごはん料理（2）
- 執筆者：奥薗壽子　
- 地域：　　
- 作目：
292
柿ジャム、柿チップスで加工の幅がグンと広がる
- 現代農業：1997年11月号　83ページ～87ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：果物を加工しておいしさと健康をいただきまーす
- 連載タイトル：
- 執筆者：高橋恵子　
- 地域：岐阜県糸貫町　　
- 作目：
293
里イモおはぎ
- 現代農業：1997年11月号　104ページ～105ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：奥薗壽子のホップステップごはん料理（3）
- 執筆者：奥薗壽子　
- 地域：　　
- 作目：
294
ヘルシー甘酒
- 現代農業：1997年12月号　118ページ～119ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：奥薗壽子のホップステップごはん料理（4）
- 執筆者：奥薗壽子　
- 地域：　　
- 作目：
295
小売店が好む品種、お客さんが好む品種、料理屋が好む品種
- 現代農業：1997年12月号　238ページ～241ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：食べる人の顔を思い描いたときのキャベツつくり（5）
- 執筆者：大徳尚　
- 地域：石川県内灘町　　
- 作目：
296
ハネムーンサラダ
- 現代農業：1998年01月号　128ページ～129ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：生命の野菜
- 連載タイトル：生命の野菜（10）
- 執筆者：相馬暁　北海道立上川農業試験場
- 地域：　　
- 作目：
297
黒ボク田の米に注文殺到！　おいしさの秘密は米ヌカとリン酸追肥
- 現代農業：1998年01月号　163ページ～170ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：小力・低コスト　施肥を工夫した　こんなお米が引っぱりだこ
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：栃木県宇都宮市　　
- 作目：
298
山の中のハーブとリンゴの加工品のお店でゆったりしてってください
- 現代農業：1998年02月号　74ページ～78ページ
- 特集タイトル：農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：熊本県南小国町　　
- 作目：
299
赤ワインのような赤米酒は女性に人気、黒米の餅・まんじゅうも大評判
- 現代農業：1998年02月号　80ページ～83ページ
- 特集タイトル：農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：山口辰雄　吉田町役場
- 地域：埼玉県吉田町　　
- 作目：
300
個性派ジャガイモ、サツマイモ　料理法つきだとガンガン売れるぞ
- 現代農業：1998年02月号　94ページ～96ページ
- 特集タイトル：農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：梅村芳樹　日本いも類研究会
- 地域：　　
- 作目：