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    新感覚ピクルス、加工のカンドコロ

    • 現代農業:2015年9月号 316ページ~321ページ
    • 上位タイトル:むせない おいしい 新感覚ピクルス
    • 執筆者:川谷活心 
    • 地域:高知県土佐町  
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    猟師が教える イノシシの絶品料理

    • 現代農業:2015年11月号 16ページ~19ページ
    • 執筆者:田中康弘(撮影) 
    • 地域:大分県佐伯市/大分市  
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    おいしい難波ネギの話

    • 現代農業:2015年11月号 66ページ~68ページ
    • 特集タイトル:今ひそかにネギがブーム
    • 上位タイトル:ヌルもまるごと ネギの葉料理
    • 執筆者:上田隆祥 
    • 地域:大阪府大阪市  
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    もとぶ香ネギの豚肉巻き

    • 現代農業:2015年11月号 69ページ~69ページ
    • 特集タイトル:今ひそかにネギがブーム
    • 上位タイトル:ヌルもまるごと ネギの葉料理
    • 執筆者:與那嶺卓 本部町役場
    • 地域:沖縄県本部町  
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    岡ネギ技研さんの ヌルッとネギの青葉料理

    • 現代農業:2015年11月号 70ページ~71ページ
    • 特集タイトル:今ひそかにネギがブーム
    • 上位タイトル:ヌルもまるごと ネギの葉料理
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:静岡県磐田市  
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    末時さんの ネギづくし料理

    • 現代農業:2015年11月号 72ページ~75ページ
    • 特集タイトル:今ひそかにネギがブーム
    • 上位タイトル:ヌルもまるごと ネギの葉料理
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福岡県香春町  
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    農家スープ屋が惚れ込む野菜の品種

    • 現代農業:2015年12月号 82ページ~87ページ
    • 特集タイトル:スープと鍋 体も懐もあったかに
    • 上位タイトル:スープで売る
    • 執筆者:植田稔 
    • 地域:山梨県北杜市  
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    陰陽調和の重ね煮

    • 現代農業:2015年12月号 108ページ~111ページ
    • 特集タイトル:スープと鍋 体も懐もあったかに
    • 上位タイトル:うま味凝縮 自慢のだし
    • 執筆者:梅﨑和子 いんやん倶楽部
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    ペーストにしてギンナン料理 無限大

    • 現代農業:2015年12月号 291ページ~297ページ
    • 上位タイトル:生命力のかたまり ギンナンまるごと活用術
    • 執筆者:末時千賀子 
    • 地域:福岡県香春町  
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    ユズようかん

    • 現代農業:2016年1月号 276ページ~277ページ
    • 連載タイトル:おもてなし料理(1)
    • 執筆者:末時千賀子 
    • 地域:福岡県香春町  
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    パプリカ農家の食卓レシピ

    • 現代農業:2016年2月号 72ページ~75ページ
    • 特集タイトル:人気沸騰! カラフルピーマン
    • 上位タイトル:キレイ、甘い カラフルピーマンが売れる
    • 執筆者:畑俊八/小倉かよ(撮影・調理) 
    • 地域:高知県四万十町  
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    味よし、貯蔵性よし みんなが出さない赤皮カボチャがよく売れる

    • 現代農業:2016年2月号 166ページ~167ページ
    • 上位タイトル:直売所名人の品種選び最前線
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県村田町  
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    グルタミン酸たっぷりのだしトマト ボルゲーゼ

    • 現代農業:2016年2月号 210ページ~211ページ
    • 上位タイトル:注目のイタリアントマト
    • 執筆者:安藤康夫 
    • 地域:東京都板橋区  
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    ジャガイモ 二六品種の熟成ジャガイモ 甘味、うま味、粘りが増す!

    • 現代農業:2016年2月号 217ページ~221ページ
    • 上位タイトル:熟成で味にコクが出る品種
    • 執筆者:村上智華 
    • 地域:北海道上士幌町  
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    ツバキ寿司

    • 現代農業:2016年2月号 336ページ~337ページ
    • 連載タイトル:おもてなし料理(2)
    • 執筆者:末時千賀子 
    • 地域:福岡県香春町  
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    イチゴの太巻き寿司

    • 現代農業:2016年3月号 280ページ~281ページ
    • 連載タイトル:おもてなし料理(3)
    • 執筆者:末時千賀子 
    • 地域:福岡県香春町  
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    「あえのこと」田の神様迎えの日

    • 現代農業:2016年3月号 310ページ~317ページ
    • 連載タイトル:橋本紘二の田園活写(2)
    • 執筆者:橋本紘二(撮影) 
    • 地域:石川県輪島市  
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    カンタン桜もち

    • 現代農業:2016年4月号 280ページ~281ページ
    • 連載タイトル:おもてなし料理(4)
    • 執筆者:末時千賀子 
    • 地域:福岡県香春町  
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    どんな料理にも合う 「はくさい菜」が飛ぶように売れる

    • 現代農業:2016年5月号 104ページ~105ページ
    • 特集タイトル:挿し芽&わき芽でまる儲け
    • 上位タイトル:わき芽を売る
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:富山県黒部市  
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    葉も茎も食べられるブロッコリー アレッタで1株3回どり

    • 現代農業:2016年5月号 109ページ~110ページ
    • 特集タイトル:挿し芽&わき芽でまる儲け
    • 上位タイトル:わき芽を売る
    • 執筆者:尾崎保幸 
    • 地域:埼玉県上里町  
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