棒だらやはまぐうを煮ておせちの準備――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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小豆雑煮で祝う三が日――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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年の瀬のもち搗き、大つもぐりのくじらの大かぶ汁――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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わら目をつけて小判に見たてた正月もち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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雪の中で凍らせたぶりの刺身でお正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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神々とのふれあいのなかで――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
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わにの刺身を必ず正月の膳に──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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婚礼のときの食べもの:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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年越しの運気そばで新年にかける――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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正月料理に家内安全、家繁盛の願いをこめて――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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乗りぞめ、鍬ぞめで大漁と豊作祈願――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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子どもを相手に節季の踏みごと、もち搗き、正月ごしらえ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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おせちをどっさりつくって寝正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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お正月はあんもち雑煮で祝う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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正月はもちと白飯でゆっくり骨休み――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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万葉の歌にも詠まれた由緒ある海人たちの島――志賀島の食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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冬──たくあんを漬け、塩ぶり、塩鮭で正月を迎える:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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正月には必ずつくるがめ煮──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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漁みやげの大物魚とぜんざいで祝う正月──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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年取りの夜は運そばに尾頭つきの塩いわし──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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もちを中心に材料もはりこんで――年末・正月の料理:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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正月はあんもち入りの雑煮で祝う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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正月には尾頭つきの魚――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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冠婚葬祭と年中の食事:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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年取り膳と新そばのほうちょうで一年の無事を祝う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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祭りと正月には必ずもちを搗く――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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正月は、いのししの吸いもんで――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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ごちそうづくりに追われる年の暮れ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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冬にそなえてめぐらす知恵と工夫:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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もちが中心の正月料理――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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