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476
件のデータが見つかりました。
61
キノコの旨み成分は冷凍＆加熱で増加する
現代農業：
2019年11月号 268ページ～271ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
旨みがアップ キノコは一度冷凍すべし！
連載タイトル：
執筆者：
甲山恵美 川村学園女子大学
地域：
作目：
62
3cmより浅く耕せば、イネ科雑草は劇的に減る
現代農業：
2020年5月号 95ページ～95ページ
特集タイトル：
抜く 埋める 枯らす 雑草とガチンコ知恵くらべ
上位タイトル：
この問題雑草と知恵くらべ
連載タイトル：
執筆者：
川村富輝 福岡県田川普及指導センター
地域：
作目：
63
酒の自家醸造、認めてもいいじゃないかと私は思います
季刊地域：
2014年冬号（No.16） 26ページ～27ページ
特集タイトル：
新春！ 今、規制緩和すべきなのはドブロクじゃないのか
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
川村哲二
64
トルコギキョウの4花大輪仕立て＆家庭用1本仕立て
現代農業：
2021年8月号 142ページ～145ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
仕立てで化ける花（4）
執筆者：
川村博
地域：
福島県浪江町
作目：
65
ムギも地力でとる時代！ 部分浅耕は収量もタンパク値もアップする
現代農業：
2023年1月号 34ページ～35ページ
特集タイトル：
ムダ耕やめた！ 時代は浅耕・不耕起へ
上位タイトル：
浅く耕す
連載タイトル：
執筆者：
川村富輝 福岡県南筑後普及指導センター
地域：
作目：
66
春播き品種の春よ恋を秋播き栽培
現代農業：
2023年2月号 198ページ～199ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
国産強力小麦で醤油・パンを地産地消！
連載タイトル：
執筆者：
川村雅章 自家栽培麦工房ナチュ
地域：
山梨県北杜市
作目：
67
転作ダイズの部分浅耕播種
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞土壌管理の実際＞耕起，耕うん
執筆者：
川村富輝
執筆者所属：
福岡県農林業総合試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
68
自動選花機－サンフラワー，メイフラワー
技術大系
サブタイトル：
品質保持・出荷技術＞選別・結束の自動化
執筆者：
川村泰子
執筆者所属：
有限会社イデアリサーチ
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
69
20年以上続く、地元の「こだわり農産物」給食
季刊地域：
2023年秋号（No.55） 135ページ～135ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
長谷川貴央 農文協
70
スイカ（栽培・収穫条件と収穫後の品質変化）
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
執筆者：
川村恒夫
執筆者所属：
神戸大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
71
香りさわやか、生サンショウが人気です
現代農業：
2024年5月号 30ページ～30ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
松久保知那
地域：
和歌山県有田川町
作目：
72
季節ごとに変わる畑を眺めるカフェ
季刊地域：
2024年春号（No.57） 66ページ～66ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
田舎カフェ ここが自慢（10）
執筆者：
川村久美／大島加奈子（イラスト）
73
置賜の婚礼と葬儀の献立
［
概要
］
食全集
出典：
山形の食事＞ 0.17ページ
執筆者：
千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
74
煮炊きも食事もいろりが中心――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞冬――長い冬ごもりは機織り、草木での道具づくり 64ページ
執筆者：
角竹弘 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
大野郡白川村
地域区分：
飛騨白川の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
75
岡本家の暮らしと農業
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 90ページ
執筆者：
角竹弘 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
大野郡白川村
地域区分：
飛騨白川の食
内容区分：
飛騨白川の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
76
白川村のかかたちのしゃもじ権
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 91ページ
執筆者：
角竹弘 小倉 隆人＼千葉 寛
執筆者所属：
地域：
大野郡白川村
地域区分：
飛騨白川の食
内容区分：
飛騨白川の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
77
米・大豆・麦で健康なむらづくり
食農教育
上位サブタイトル：
地域に根ざした食生活推進委員長賞【食生活改善分野】
連載タイトル：
特集タイトル：
地域に根ざした食生活推進コンクール2001
出典：
食文化活動 2002年03月号 57ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
梓川村農産物加工研究会（長野県南安曇郡梓川村） 長野県
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
78
農業も楽しく仕事をすればこんなにもいい職業だった
食農教育
上位サブタイトル：
特集2 移動教室・修学旅行で農業体験
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 1999年02月号 92ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
79
ホットプレートのルーツはほうろくにあり！？
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 授業や行事が盛り上がる！ ホットプレート料理
出典：
食農教育 2009年07月号 98ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
長野県小川村
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
80
〈さんさなど〉わい化栽培・無袋 M.9ナガノ台，樹高3m，100本植え 大苗育苗による早期成園化，産業廃棄物の堆肥5tの連年施用で化学肥料全廃 長野県梓川村 農園あずさ（原今朝生（66歳））
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞精農家のリンゴ栽培技術
執筆者：
原今朝生
執筆者所属：
長野県実際家
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
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