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    【優良賞 地域に根ざした食育推進協議会会長賞】食生活改善分野 障害児施設における食育活動

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:速報! 地域に根ざした食育コンクール2006表彰事例ダイジェスト
    • 出典:食育活動 2007年03月号 51ページ
    • 地域:島根県松江市  
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    【優秀賞 農林水産省消費・安全局長賞】食生活改善分野 単身赴任お父さんの料理教室

    • 食農教育
    • 特集タイトル:小特集 速報! 地域に根ざした食育コンクール2008 表彰事例ダイジェスト
    • 出典:食育活動 2009年03月号 49ページ
    • 地域:島根県川本町  
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    【優良賞 地域に根ざした食育推進協議会会長賞】農林漁業分野 四つの「なかよし」で、生きる力を育もう!

    • 食農教育
    • 特集タイトル:小特集 速報! 地域に根ざした食育コンクール2008 表彰事例ダイジェスト
    • 出典:食育活動 2009年03月号 54ページ
    • 地域:島根県津和野町  
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    新教育課程における指導と評価

    • 食農教育
    • 特集タイトル:「農業科学基礎」の指導計画と授業プラン
    • 出典:農業教育 2003年06月号 2ページ
    • 執筆者:佐野明
    • 執筆者所属:島根県立出雲農林高等学校長・前文部科学省初等中等局教科調査官
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    • 作目:ページ数(ポイント数):34専門館:農業総合/こども
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    中学校 花いっぱいのふるさとをつくりたい 生徒の願いが学校を地域を動かした

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:食と農を核として「総合」の授業を創る
    • 特集タイトル:特集1 もっと自由に「総合的学習」 食と農を起爆剤にして
    • 出典:食農教育 1999年02月号 76ページ
    • 執筆者:広田雅子
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:こども
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    子どもたちからの情報で「くらし」の伝承者二五一人を発掘

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:「地域の先生」をどう掘り起こすか
    • 特集タイトル:「地域の先生」を生かす総合的学習
    • 出典:食農教育 1999年05月号 70ページ
    • 執筆者:編集部
    • 地域:島根県鹿島町立東小学校  
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
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    島根から 素手で牛糞堆肥を運ぶことが子どもたちの自慢

    • 食農教育
    • 連載タイトル:職員室におじゃまします
    • 出典:食農教育 2000年10月号 148ページ
    • 執筆者:レポート・関口彩
    • 地域:高尾小学校 島根県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    島根から 中国産黒米の産直が東京の中学生の学習欲を刺激した

    • 食農教育
    • 連載タイトル:職員室におじゃまします
    • 出典:食農教育 2000年10月号 148ページ
    • 執筆者:レポート・桑原一徳
    • 地域:石場忠雄 島根県安来市 
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    島根から 「八雲探検隊」が「ふるさと言葉」を次々と発見

    • 食農教育
    • 連載タイトル:職員室におじゃまします
    • 出典:食農教育 2004年01月号 147ページ
    • 執筆者:レポート・菅原道子
    • 地域:八雲村立八雲小学校 島根県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    島根から 干し柿を教えて孫が一〇人以上に

    • 食農教育
    • 連載タイトル:職員室におじゃまします
    • 出典:食農教育 2004年03月号 150ページ
    • 執筆者:レポート・菅原道子
    • 地域:横田町立馬木小学校 島根県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    (福祉)癒し効果抜群! 小動物の正しい飼い方教えます

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:テーマ別 農高の取組みガイド
    • 特集タイトル:特集 農業高校へ行こう!
    • 出典:食農教育 2006年03月号 60ページ
    • 執筆者:福間浩文
    • 執筆者所属:島根県立出雲農林高等学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    給食センターで冷凍野菜をつくる!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:カラー口絵
    • 特集タイトル:特集2 センター方式でもやれる! 地場産給食
    • 出典:食農教育 2010年03月号 74ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:島根県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    年中使える! 長期休みに野菜を冷凍貯蔵

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集2 センター方式でもやれる! 地場産給食
    • 出典:食農教育 2010年03月号 88ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:島根県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    バケツ稲・観察 比較実験栽培で 子どもたちを観察名人に

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集1 子ども―あきない 大人―くたびれない 米づくり体験 コツのコツ
    • 出典:食農教育 2010年05月号 27ページ
    • 執筆者:鈴木江美留
    • 執筆者所属:ライター
    • 地域:島根県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:こども
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    歌って踊っピザ生地こねこね 飛び出す!? ペットボトルピザ

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集2 技あり! ゴーカイ野外クッキング
    • 出典:食農教育 2011年05月号 74ページ
    • 執筆者:写真・文 田中康弘
    • 地域:島根県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    [地域条件を生かす経営戦略を持った事例] クリ加工品概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
    • サブタイトル:各種加工品を軸とした地域的取組み>クリを中心に中山間の地域資源を取り込んだ栽培―加工―販売の一貫経営
    • 執筆者:青木登志男
    • 執筆者所属:風土菓子本舗千舎ノ木
    • 地域: 島根県津和野町 
    • ページ数(ポイント数):6専門館:
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    [加工米飯] 事例 おにぎり概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
    • サブタイトル:糯米もサザエも竹の皮もすべて地元産の中華風おこわ
    • 執筆者:八幡久恵
    • 執筆者所属:久見海産加工グループ
    • 地域: 島根県五箇村 
    • ページ数(ポイント数):3専門館:
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    [味噌] 事例 米こうじ・麦こうじ味噌概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
    • サブタイトル:地元のダイズ・米・ムギにこだわってつくる中辛,甘口,白味噌,麦味噌の4種
    • 執筆者:佐藤隆
    • 執筆者所属:有限会社やさか共同農場
    • 地域: 島根県弥栄村 
    • ページ数(ポイント数):10専門館:
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    [菓子類] 12m2の工房で始めた柚子シフォンケーキ概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
    • サブタイトル:特徴的な加工品と加工方法
    • 執筆者:山根信子
    • 執筆者所属:工房さくら
    • 地域:  島根県邑智郡美郷町 
    • ページ数(ポイント数):6専門館:
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    [和紙・和紙加工] 事例 ミツマタ和紙製品概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>非食品の加工品
    • サブタイトル:クラフト>地元原木100%使用で地域特産化をめざす
    • 執筆者:大崎強
    • 執筆者所属:出雲地区森林組合佐田支所
    • 地域: 島根県佐田町 
    • ページ数(ポイント数):5専門館:
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