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道産ホロシリ、チホクで焼く地域で評判のパン屋さん
- 現代農業：1986年07月号　102ページ～103ページ
- 特集タイトル：食卓が一気に盛りあがる手づくりパン教室
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：北海道岩内町／北海道音更町　　
- 作目：
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岡本のおじいちゃんが登場する弥栄村
- 現代農業：1990年12月号　122ページ～123ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：おもしろ農民　知の冒険者（11）
- 執筆者：小松光一　千葉県東金市
- 地域：　　
- 作目：
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「日の丸」で技術転換が始まった!?
- 現代農業：2008年04月号　198ページ～201ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：追求！弱せん定後期摘果のミカンつくり
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：愛媛県八幡浜市　　
- 作目：
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女性と子どもが主役！『町内産80％給食』
- 季刊地域：2012年春号（No.9）　94ページ～97ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：わがまち・むらのゼロ予算事業（9）
- 執筆者：岡本富美子／得地直美（イラスト）　すさみ町学校給食センター
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今、なぜ「子ども農山漁村交流プロジェクト」が必要なのか
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：子どもが変わる農村宿泊体験
- 出典：食農教育　2008年04月号　134ページ
- 執筆者：茅野敏英
- 執筆者所属：国立那須甲子青少年自然の家所長・全国青少年教育施設協議会会長
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：6専門館：こども
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日本がＴＰＰ参加？　Why？　世界の声を聞け
- 季刊地域：2013年夏号（No.14）　98ページ～100ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：農村はアベノミクスにだまされない
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部（まとめ）　
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岡本家の暮らしと農業［概要］
- 食全集
- 出典：岐阜の食事＞　90ページ
- 執筆者：角竹弘小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：大野郡白川村　
- 地域区分：飛騨白川の食
- 内容区分：飛騨白川の食、自然、農業ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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はしぞろえから初誕生まで［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　327ページ
- 執筆者：岡本健児
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：人の生涯と食べものページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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結婚、婚礼のさいに［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　328ページ
- 執筆者：岡本健児
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：人の生涯と食べものページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
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厄ぬけと賀寿の祝い［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　330ページ
- 執筆者：岡本健児
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：人の生涯と食べものページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
51
葬送と食事［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　333ページ
- 執筆者：岡本健児
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：人の生涯と食べものページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
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お産と食べもの、病人食［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　335ページ
- 執筆者：岡本健児
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：お産と食べもの、病人食ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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薬効のある食べもの［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　336ページ
- 執筆者：岡本健児千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：薬効のある食べものページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
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凶作、飢饉のさいの食べもの［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　339ページ
- 執筆者：岡本健児
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：凶作、飢饉のさいの食べものページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
55
年中行事食でからだをいたわる［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　340ページ
- 執筆者：岡本健児
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：年中行事食でからだをいたわるページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
56
土佐と酒［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　341ページ
- 執筆者：岡本健児
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：年中行事食でからだをいたわるページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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たぬきのしおき［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　342ページ
- 執筆者：岡本健児千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：年中行事食でからだをいたわるページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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古き時代の食文化の遺存［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　343ページ
- 執筆者：岡本健児
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：高知の食とその背景
- 内容区分：日本の中の高知──高知の食の特徴ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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明確な食文化の二極性［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　344ページ
- 執筆者：岡本健児千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：高知の食とその背景
- 内容区分：日本の中の高知──高知の食の特徴ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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多彩な行事食、晴れ食［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　345ページ
- 執筆者：岡本健児
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：高知の食とその背景
- 内容区分：日本の中の高知──高知の食の特徴ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども