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    野シバ草地放牧の技術

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基本技術編>繁殖牛>V 繁殖牛の放牧飼育
    • 執筆者:上田孝道
    • 執筆者所属:高知県東部家畜保健衛生所
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    火おこしの達人関根秀樹さんに学ぶ たのしい! おいしい! たき火入門

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:たき火の基礎知識
    • 特集タイトル:特集 たき火大研究!
    • 出典:食農教育 2007年01月号 34ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:千葉県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):9専門館:こども
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    子どもは「危険《バリアーフル》」にしなくちゃ育たない

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:森の保育で子どもが育つ――木更津社会館保育園の挑戦(3)
    • 出典:食農教育 2008年11月号 152ページ
    • 執筆者:斉藤道子/写真 岡本央
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:こども
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    呼び捨てにされて、一人前

    • 食農教育
    • 連載タイトル:森の保育で子どもが育つ――木更津社会館保育園の挑戦(7)
    • 出典:食農教育 2009年09月号 123ページ
    • 執筆者:斉藤道子 写真/岡本央
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
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    本物の自動車を解体する

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:カラー口絵
    • 連載タイトル:郷童《さとわらべ》 ふるさとに育つ子どもたち(6)
    • 出典:食農教育 2007年03月号 85ページ
    • 執筆者:写真・文 岡本央
    • 地域:千葉県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    こねて、まるめて、木にさして 山形地域の伝統の「団子木」をつくる

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2008年03月号 1ページ
    • 執筆者:文・斉藤道子 写真・岡本央 協力・社会福祉法人杉の子保育園
    • 地域:山形県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    冬の寒さを味方に凍み豆腐づくり

    • 食農教育
    • 連載タイトル:郷童《さとわらべ》 ふるさとに育つ子どもたち(12)
    • 特集タイトル:特集 コンビニ弁当で食料・環境学習
    • 出典:食農教育 2008年03月号 69ページ
    • 執筆者:写真・文 岡本央
    • 地域:宮城県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    ハレとケのリズムのある生活それを支える人びと

    • 食農教育
    • 連載タイトル:園庭革命(3)
    • 出典:食農教育 2008年03月号 152ページ
    • 執筆者:倉田新
    • 執筆者所属:東横学園女子短期大学専任講師
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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    かわいそうなのは「すぐにできてしまう子」

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:森の保育で子どもが育つ――木更津社会館保育園の挑戦(4)
    • 出典:食農教育 2009年01月号 152ページ
    • 執筆者:斉藤道子 写真/岡本央
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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    おぜんだてのない里山体験

    • 食農教育
    • 連載タイトル:森の保育で子どもが育つ――木更津社会館保育園の挑戦(5)
    • 出典:食農教育 2009年05月号 120ページ
    • 執筆者:斉藤道子 写真/岡本央
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    みそっかす体験ではじまる「土曜学校」

    • 食農教育
    • 連載タイトル:森の保育で子どもが育つ――木更津社会館保育園の挑戦(6)
    • 出典:食農教育 2009年07月号 124ページ
    • 執筆者:斉藤道子 写真/岡本央
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    蔵王のおばあちゃん直伝! 麦芽あめづくり

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:たべる
    • 特集タイトル:特集1 育てやすくて食べて楽しい 麦をまこう!
    • 出典:食農教育 2010年11月号 6ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:宮城県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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    [ヤマノイモ] 種類・品種の加工特性と加工用途概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
    • サブタイトル:
    • 執筆者:松田弘毅/岡本毅/佐藤達雄/田之上隼雄
    • 執筆者所属:鳥取県産業技術センター/丸種株式会社/神奈川県農業総合研究所/鹿児島県農産物加工研究指導センター
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    • ページ数(ポイント数):21専門館:
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    [カエデ,カシワ,サクラ,シラカバなど] ■松葉,砂糖と水だけでつくる松葉サイダー概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:加工特性・加工用途>特徴的な製品とその製法
    • 執筆者:編集部
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    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    データ蓄積・コスト比較ができるソフトウェア「神奈川県土壌診断・施肥設計プログラム」

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌診断・生育診断>診断の基本>診断の基礎>土壌診断のすすめ方
    • 執筆者:佐藤忠恭/岡本保
    • 執筆者所属:神奈川県農業技術センター
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    冠婚の食べもの概要

    • 食全集
    • 出典:大阪の食事> 337ページ
    • 執筆者:新保てい子 岩下 守
    • 地域: 
    • 地域区分:人の一生と食べもの
    • 内容区分:冠婚の食べものページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    第一講 “家業としての流通”と“農村の持続”

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 「むらの思想」と地域自治
    • 出典:農村文化運動 2007年10月号 10ページ
    • 執筆者:内山節
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    • 作目:ページ数(ポイント数):18専門館:農業総合
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    種はすべてのはじまり

    • 食農教育
    • 連載タイトル:地域に根ざした食文化ルネサンス
    • 出典:食育活動 2007年09月号 80ページ
    • 執筆者:山根成人
    • 執筆者所属:ひょうごの在来種保存会代表
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
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    白・茶・緑…… カラフルなワタのある暮らし

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:素材研究●教材への切り口 ワタ
    • 出典:食農教育 2003年11月号 74ページ
    • 執筆者:鈴木さとみさん 写真・岡本央
    • 執筆者所属:愛知県豊川市
    • 地域: 愛知県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    牛と人の子どもを育む酪農牧場

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:素材研究●教材への切り口 牛乳
    • 出典:食農教育 2005年09月号 84ページ
    • 執筆者:文・編集部 写真・岡本 央
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:小泉牧場 東京都 
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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