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    米ヌカを使った簡単料理 これがけっこうイケるんだなぁ

    • 現代農業:1998年12月号 70ページ~73ページ
    • 特集タイトル:アメリカ人も熱く注目 米ヌカの魅力は無限大
    • 執筆者:福田守行 福田製粉所 
    • 地域:岡山県勝北町  
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    山の粉屋さんは雑穀ネットワークつくりに東奔西走

    • 現代農業:1991年10月号 336ページ~340ページ
    • 連載タイトル:村に仕事をおこす
    • 執筆者:松下清雄 
    • 地域:岡山県勝北町  
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    山の粉屋さんは雑穀大好き

    • 現代農業:1991年09月号 114ページ~118ページ
    • 連載タイトル:村に仕事をおこす
    • 執筆者:松下清雄 
    • 地域:岡山県勝北町