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2804
件のデータが見つかりました。
151
煮しめだご
[
概要
]
食全集
出典:
熊本の食事>小麦 156ページ
執筆者:
西島久子,西村トモ子
執筆者所属:
地域:
鹿本郡植木町
地域区分:
県北の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
152
あんこかし
[
概要
]
食全集
出典:
熊本の食事>小麦 156ページ
執筆者:
西島久子,西村トモ子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
鹿本郡植木町
地域区分:
県北の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
153
そうめん
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事>小麦、大麦、裸麦――ごはんの補いに欠かせない素材 113ページ
執筆者:
石橋充子
執筆者所属:
地域:
和歌山市
地域区分:
和歌浦沿岸の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
154
おだまき
[
概要
]
食全集
出典:
北海道の食事>小麦 57ページ
執筆者:
山口栄子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
上川郡清水町
地域区分:
道東十勝の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
155
小麦
[
概要
]
食全集
出典:
茨城の食事> 117ページ
執筆者:
桜井明
執筆者所属:
地域:
稲敷郡桜川村
地域区分:
南部水田地帯の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
156
煮こみうどん、つけうどん
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>大麦、小麦 115ページ
執筆者:
鈴木しげ子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
157
つめいり、つめいりだんご
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>大麦、小麦 198ページ
執筆者:
相澤喬子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
平塚市
地域区分:
相模川流域の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
158
かりんと
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>大麦、小麦 271ページ
執筆者:
枝野早苗
執筆者所属:
地域:
小田原市
地域区分:
小田原(片浦)海岸の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
159
小麦
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 307ページ
執筆者:
大嶋秀子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
津久井郡藤野町
地域区分:
津久井山村の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
160
小麦、大麦
[
概要
]
食全集
出典:
長野の食事> 113ページ
執筆者:
米山由子
執筆者所属:
地域:
飯田市
地域区分:
伊那谷の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
161
あみがさ
[
概要
]
食全集
出典:
愛知の食事>裸麦、小麦 166ページ
執筆者:
宮沢すま子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
知多郡南知多町
地域区分:
愛知海岸(南知多)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
162
水無月
[
概要
]
食全集
出典:
京都の食事>大麦、裸麦、小麦、 39ページ
執筆者:
稲井豊子(協力=軽尾昌子,補筆=畑明美,岩城由子,川勝隆雄)
執筆者所属:
地域:
京都市
地域区分:
京都近郊の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
163
てんてら焼き
[
概要
]
食全集
出典:
京都の食事>大麦、裸麦、小麦 207ページ
執筆者:
古牧弥生(協力=久馬芳子) 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
加佐郡大江町
地域区分:
丹波平坦の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
164
ろくともち
[
概要
]
食全集
出典:
京都の食事>大麦、裸麦、小麦 208ページ
執筆者:
古牧弥生(協力=久馬芳子) 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
加佐郡大江町
地域区分:
丹波平坦の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
165
半夏生だんご
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事>こねもの、もち 169ページ
執筆者:
松田美都子
執筆者所属:
地域:
八尾市
地域区分:
河内(旧大和川流域)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
166
やくもち
[
概要
]
食全集
出典:
兵庫の食事>裸麦、小麦 269ページ
執筆者:
北村純江 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
多紀郡篠山町
地域区分:
丹波の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
167
裸麦、小麦
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事> 38ページ
執筆者:
角山美穂
執筆者所属:
地域:
磯城郡田原本町
地域区分:
奈良盆地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
168
小麦まんじゅう、みょうがまんじゅう
[
概要
]
食全集
出典:
鳥取の食事>裸麦、小麦 173ページ
執筆者:
遠藤花枝
執筆者所属:
地域:
東伯郡東郷町
地域区分:
東郷池周辺の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
169
裸麦と小麦
[
概要
]
食全集
出典:
岡山の食事> 48ページ
執筆者:
今田節子
執筆者所属:
地域:
邑久郡牛窓町
地域区分:
瀬戸内沿岸・島しょの食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
170
小麦、大麦、裸麦
[
概要
]
食全集
出典:
岡山の食事> 197ページ
執筆者:
杉山文子
執筆者所属:
地域:
久米郡久米南町
地域区分:
吉備高原の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
171
いぎの葉だんご
[
概要
]
食全集
出典:
山口の食事>裸麦、小麦 81ページ
執筆者:
俵田秀子,内田啓子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
玖珂郡錦町
地域区分:
山代の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
172
裸麦、小麦
[
概要
]
食全集
出典:
香川の食事> 82ページ
執筆者:
港美子
執筆者所属:
地域:
小豆郡土庄町
地域区分:
小豆島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
173
よもぎのだんご
[
概要
]
食全集
出典:
高知の食事>はだか麦、小麦 221ページ
執筆者:
関田和子
執筆者所属:
地域:
高岡郡佐川町
地域区分:
佐川盆地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
174
なべ焼き
[
概要
]
食全集
出典:
高知の食事>はだか麦、小麦 221ページ
執筆者:
関田和子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
高岡郡佐川町
地域区分:
佐川盆地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
175
だご汁、甘いだご汁
[
概要
]
食全集
出典:
佐賀の食事>小麦 80ページ
執筆者:
辻ふさ子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
佐賀郡諸富町
地域区分:
有明海沿岸の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
176
いろいろな雑穀を多様に食べる――県北の食
[
概要
]
食全集
出典:
熊本の食事> 0.09ページ
執筆者:
千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
県北
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
177
ふくらかしまんじゅう
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事>小麦粉のだご汁やまんじゅう 35ページ
執筆者:
高橋芳子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
西臼杵郡高千穂町
地域区分:
高千穂の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
178
小麦、裸麦
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 118ページ
執筆者:
大重ツユ
執筆者所属:
地域:
薩摩郡入来町
地域区分:
北薩摩(農耕士族)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
179
さーたーあんだーぎー
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事>裸麦、小麦 88ページ
執筆者:
伊敷静子
執筆者所属:
地域:
糸満市
地域区分:
糸満の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
180
かっきりだんご
[
概要
]
食全集
出典:
福島の食事>大麦、小麦 199ページ
執筆者:
吉島照子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
東白川郡古殿町
地域区分:
福島南部の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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