正月、おこない、お日待ちと続くごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法――米を買い足し、焼畑をつくる:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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ほいろじまいのごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法――多彩な「ごはん」としての食べ方:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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家族そろって見に行くさなぼりの村芝居――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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野菜、山の幸、乾物と豆類:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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どっさりあもを食べるお正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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神田家の年中行事と食べもの:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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丸もちの雑煮やぜんざい、とろろ汁で正月を祝う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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三が日は毎日異なった雑煮で祝う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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