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検索結果:
89
件のデータが見つかりました。
61
日本におけるタマネギ育種の歴史
技術大系
サブタイトル:
タマネギ>基礎編>タマネギの品種生態と作型
執筆者:
小島昭夫
執筆者所属:
元農研機構野菜茶業研究所
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
62
秋のカキよりうまい冷蔵カキで、春まで儲ける
現代農業:
2001年11月号 240ページ~246ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
売り方上手は、貯蔵上手
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福岡県杷木町
作目:
63
空いた畑でマメコバチが三倍に殖えた
現代農業:
2009年7月号 88ページ~93ページ
特集タイトル:
緊急企画 飼うぞ 殖やすぞ ミツバチ
上位タイトル:
交配バチの使い捨て時代は終わった
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福島県会津美里町
作目:
64
野菜づくり名人100人の技を引き継ぐ伝承本をつくる
季刊地域:
2012年春号(No.9) 88ページ~89ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
60歳からの地域づくり(1)
執筆者:
相澤啓一
65
引き継ぐ「農の技」引き継ぐ「食の技」
季刊地域:
2012年夏号(No.10) 66ページ~67ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
60歳からの地域づくり(2)
執筆者:
相澤啓一
66
空っ風が吹きつける武蔵野台地の北の端
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事> 103ページ
執筆者:
古田久子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
大里郡岡部町
地域区分:
大里・児玉の食
内容区分:
大里・児玉の食、自然、農・蚕業
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
67
伏せやき法で炭をやこう!(図解)
食農教育
上位サブタイトル:
図解
連載タイトル:
楽しい炭やき教室1
特集タイトル:
出典:
食農教育 1999年11月号 10ページ
執筆者:
鶴見武道/絵・小島義昭
執筆者所属:
千葉県立山武農業高等学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
68
ドラム缶窯で炭を焼こう!(図解)
食農教育
上位サブタイトル:
図解
連載タイトル:
楽しい炭やき教室2
特集タイトル:
出典:
食農教育 2000年02月号 10ページ
執筆者:
鶴見武道/絵・小島義昭
執筆者所属:
千葉県立山武農業高等学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
69
日程の工夫と炭火やき料理(図解)
食農教育
上位サブタイトル:
図解
連載タイトル:
楽しい炭やき教室3
特集タイトル:
出典:
食農教育 2000年05月号 10ページ
執筆者:
鶴見武道/絵・小島義昭
執筆者所属:
千葉県立山武農業高等学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
70
木酢≪もくさく≫液の採取法(図解)
食農教育
上位サブタイトル:
図解
連載タイトル:
楽しい炭やき教室4
特集タイトル:
出典:
食農教育 2000年07月号 10ページ
執筆者:
鶴見武道/絵・小島義昭
執筆者所属:
愛媛大学農学部森林教育研究室
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
71
[寒天] 製品開発の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
水産製品>藻類加工品
執筆者:
柴克宏・埋橋祐二・宮下博紀・小島正明
執筆者所属:
伊那食品工業株式会社
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
72
[寒天] 素材選択と製品開発
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
水産製品>藻類加工品
執筆者:
柴克宏・埋橋祐二・宮下博紀・小島正明
執筆者所属:
伊那食品工業株式会社
地域:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
73
[寒天] 加工方法と施設・資材
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
水産製品>藻類加工品
執筆者:
柴克宏・埋橋祐二・宮下博紀・小島正明
執筆者所属:
伊那食品工業株式会社
地域:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
74
不健康な牛が出たら胃汁pHを疑ってみよう
現代農業:
1986年12月号 334ページ~337ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
胃汁検査で健康酪農(4)
執筆者:
遠藤和雄 岡山県農業共済連川上家畜診療所
地域:
岡山県川上町/岡山県川上町/岡山県川上町
作目:
75
壱岐ゆべし
現代農業:
1987年01月号 196ページ~196ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
不況時代を生き抜く村の特産物(2)
執筆者:
岡本富子 長崎県壱岐農業改良普及所
地域:
長崎県芦辺町
作目:
76
飢えと環境破壊を克服する道
現代農業:
1988年06月号 342ページ~352ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
21世紀への提言(4)
執筆者:
小貫雅男 大阪外国語大学
地域:
作目:
77
本物の癒し ここにあり
現代農業:
2003年12月号 287ページ~289ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
血液サラサラ・体毒排出!手軽に作れる「酵素風呂」
連載タイトル:
執筆者:
小倉かよ
地域:
神奈川県川崎市
作目:
78
岩手県から 活着をよくする田植えの工夫
現代農業:
2004年05月号 120ページ~121ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
岩手県盛岡市/岩手県紫波町/岩手県大東町
作目:
79
竹飼料で使いきる、子牛の下痢に乾燥竹粉
現代農業:
2009年4月号 92ページ~95ページ
特集タイトル:
ありっ竹 使いきる
上位タイトル:
竹肥料・竹堆肥で使いきる
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
鹿児島県さつま町
作目:
80
風に強いぞ竹ハウス
現代農業:
2009年4月号 192ページ~194ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
愛知県小坂井町/愛知県田原市
作目:
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