強固な指導・支援体制によって,軽種馬産地に黒毛和種の新しい産地をつくる 北海道新ひだか町静内和牛生産改良組合:農業技術大系:畜産:肉牛
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肉豚の出荷技術:農業技術大系:畜産:豚
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養豚の基本と動向:農業技術大系:畜産:豚
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一貫経営 梅山豚・母豚70頭 ○梅山豚にこだわった安全と味の追求 ○食品副産物を生かした自家配合飼料 ○会員制直販組織「梅山豚倶楽部」へ宅配産直 茨城県猿島郡境町 (有)塚原牧場 塚原昇:農業技術大系:畜産:豚
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〈条件を生かす経営〉有機複合・成鶏300羽(ワーレンG) ○外国産飼料を使わず,国内産飼料での平飼い ○生活を維持する最低限少羽数経営 ○少羽数での,ゆとりある豊かな生活の実現 福島県伊達郡 やまなみ農場 佐藤幸子さん(37歳):農業技術大系:畜産:採卵鶏
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乾草つくり(1):農業技術大系:畜産:飼料作物
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温暖地・暖地 トウモロコシの栽培技術:農業技術大系:畜産:飼料作物
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牧草サイレージ:農業技術大系:畜産:飼料作物
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エコフィードの現状と展望:農業技術大系:畜産:飼料作物
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〈地域的取組み〉食品残渣100%の発酵飼料を高品質豚肉生産に生かす ○抗癌・記憶力増進・体脂肪減少機能をもつDHA,EPA豊富な豚肉生産 ○畜産と農業,水産業,加工・流通・外食,食生活を結ぶリサイクル 神奈川県平塚市 (株)湘南ぴゅあ:農業技術大系:畜産:飼料作物
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2相式メタン発酵:農業技術大系:畜産:環境対策
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BSEの検査法と診断:農業技術大系:畜産:環境対策
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JAS法改正による有機畜産と今後の課題:農業技術大系:畜産:環境対策
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有田ミカン6次産業化による地域活性化への挑戦-ICT農業システムでおいしいミカンをつくる 和歌山県有田市 (株)早和(そうわ)果樹園(秋竹新吾):農業技術大系:果樹:カンキツ
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収穫前落果(後期落果)とその防止法:農業技術大系:果樹:リンゴ
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〈ふじ,つがる,王林,トキなど〉普通栽培,わい化栽培・無袋 冷蔵施設を利用して20品種以上を通年販売,宅配5割,加工にも取り組む 青森県平川市 (株)そと川りんご園(外川清孝):農業技術大系:果樹:リンゴ
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〈安祈世・栄黄雅・石川ゴールドなど〉マルバ台開心形 樹高3~3.5m,28本植え 着色管理省略,減農薬栽培,会員制契約栽培の取組み 青森県弘前市 工藤清一(63歳):農業技術大系:果樹:リンゴ
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〈ふじ,王林他〉わい化栽培・無袋 M9台樹高4m,100本植え 一年会員のオーナー観光農園 少肥,葉面散布で食味重視の栽培 岐阜県高山市 空野良平(56歳):農業技術大系:果樹:リンゴ
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超低樹高密植並木植え栽培:農業技術大系:果樹:クリ
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〈ヘイワード・レインボーレッド〉 オールバック一文字整枝 福岡県八女市・筑後市・広川町 JAふくおか八女キウイフルーツ部会:農業技術大系:果樹:キウイ
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低樹高仕立て:農業技術大系:果樹:ウメ
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〈南高〉南高の減農薬・無化学肥料栽培 3~4本主枝開心自然形 和歌山県田辺市 JA紀南梅減農薬栽培研究会:農業技術大系:果樹:ウメ
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台湾における果実消費・流通と日本産果実の輸出:農業技術大系:果樹:共通技術
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完熟フルーツ販売へのこだわり ○‘ふじ’を中心に12品種を導入 ○プルーン,スモモ,モモなど省力果樹との組合わせ ○雪中貯蔵の‘ふじ’をゴールデンウイークに販売 群馬県沼田市 松井りんご園:農業技術大系:果樹:共通技術
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ミカンのオーナー制度を核にした観光農園 ○オーナー制度とミカン狩り,直売を組み合わせた観光農園 ○菜の花など景観作物の導入で来園者数が急増 ○安全で収穫しやすい樹高2mの低樹高仕立て 神奈川県松田町 内藤園(内藤信明):農業技術大系:果樹:共通技術
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イネ コクゾウムシ(貯穀害虫):防除総覧:診断編 [概要]
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