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1326
件のデータが見つかりました。(191件のビデオが含まれます)
481
ミラクルフルーツで味覚の常識をゆさぶろう
食農教育
上位サブタイトル:
まずは味覚をはたらかせよう
連載タイトル:
特集タイトル:
食育のすすめ方 6つの視点・18のプラン
出典:
食農教育 2005年04月号 30ページ
執筆者:
島村光治
執筆者所属:
日本味と匂い学会
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
482
二時間で給食の風景がガラリと変わった! 給食室の一日調べ
食農教育
上位サブタイトル:
子どもの姿をきっかけに
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 食の総合学習 どう立ち上げる?
出典:
食農教育 2005年05月号 16ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
神奈川・藤沢市立片瀬小学校 神奈川県
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
483
『安心、安全な旬の野菜を届けています』
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2006年04月号 93ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
484
自家用の延長でつくる安全な野菜が学校給食を支える
食農教育
上位サブタイトル:
地場産学校給食のすすめ方―地域・家庭
連載タイトル:
特集タイトル:
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典:
食農教育 2006年04月号 126ページ
執筆者:
佐藤由美
執筆者所属:
フリージャーナリスト
地域:
福井県
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
485
環境教育の行き着くところは食育! こうして立てた二ヵ月間の食育指導計画
食農教育
上位サブタイトル:
中学・高校の実践
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年05月号 148ページ
執筆者:
佐藤道幸
執筆者所属:
北海道・旭川市立西神楽中学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
486
そのお弁当のフード・マイレージはどのくらい?
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 コンビニ弁当で食料・環境学習
出典:
食農教育 2008年03月号 36ページ
執筆者:
中田哲也
執筆者所属:
農林水産省 九州農政局消費・安全部 消費生活課長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
487
今、なぜ「子ども農山漁村交流プロジェクト」が必要なのか
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
子どもが変わる農村宿泊体験
出典:
食農教育 2008年04月号 134ページ
執筆者:
茅野敏英
執筆者所属:
国立那須甲子青少年自然の家所長・全国青少年教育施設協議会会長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
488
町内産米で毎日ごはんの給食 福岡・築上町の挑戦〈前編〉 ハードルをどう乗り越えたか
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2008年07月号 106ページ
執筆者:
佐藤由美
執筆者所属:
フリーライター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
489
「保存料・着色料不使用」なら安全ですか?
食農教育
上位サブタイトル:
コンビニおにぎりQ&A
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 ギュッとおにぎり!
出典:
食農教育 2009年01月号 58ページ
執筆者:
解説・西島基弘
執筆者所属:
実践女子大学教授
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
490
苗の根をカミソリで切ってみると……
食農教育
上位サブタイトル:
今年大ブレーク!? ペットボトル稲
連載タイトル:
特集タイトル:
特集1 ペットボトル稲 VS バケツ稲
出典:
食農教育 2009年05月号 36ページ
執筆者:
松本重男
執筆者所属:
埼玉・元農業高校教員
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
491
冬の田んぼ 草の刀で“ちゃんばら”だ
食農教育
上位サブタイトル:
図解
連載タイトル:
五感であそぶ田んぼの世界(5)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2010年01月号 110ページ
執筆者:
文:湊秋作 絵:島津和子
執筆者所属:
キープやまねミュージアム館長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
492
豊作祈願の雪祭り
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
郷童《さとわらべ》 (21)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2010年03月号 70ページ
執筆者:
写真・文 岡本央
執筆者所属:
地域:
長野県
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
493
泣く子続出・ケンカ勃発 でも、「Sケン」はクラスづくりに欠かせない!
食農教育
上位サブタイトル:
カラダでぶつかる
連載タイトル:
特集タイトル:
特集1 やってみる・考える・工夫する 子どもあそび、復権!
出典:
食農教育 2010年09月号 50ページ
執筆者:
岩瀬直樹
執筆者所属:
埼玉・狭山市立堀兼小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
494
[食品加工の現代的意義と展開手法] 食品の高品質化と食品加工の意味
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
食品加工の歴史・地域性と農村加工
執筆者:
石谷孝佑
執筆者所属:
国際農林水産業研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
495
[食品加工の現代的意義と展開手法] 佐賀県山内町・黒髪の里:道の駅誘致を契機にした農・商・工連携による地域活性化
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
加工を軸とした地域形成の展開手法>異業種提携による展開
執筆者:
森千鶴子
執筆者所属:
フリーライター
地域:
佐賀県山内町
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
496
[規模・目的からみた施設設計] 惣菜
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
施設規模の考え方と基本設計の着眼点>商品加工型
執筆者:
山腰光樹
執筆者所属:
財団法人外食産業総合調査研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
497
[地域条件を生かす経営戦略] 農家レストランのあゆみと今後の展望
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
販売・提供タイプからみた経営戦略
執筆者:
澤野久美
執筆者所属:
日本大学生物資源科学部/独・日本学術振興会特別研究員
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
498
[各種事業とその利用] 中小企業施策としての制度融資
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
補助事業と融資制度
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
499
[営業許可,各種関連法令] 食品の規格や品質,安全性の表示と各種法令
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
各種関連法令と経営,販売の注意点
執筆者:
池戸重信
執筆者所属:
一般社団法人食品表示検定協会,元宮城大学
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
500
[営業許可,各種関連法令] 食品の安全性と各種法令
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
各種関連法令と経営,販売の注意点
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
501
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] ハム,ソーセージ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
各種加工品を軸とした地域的取組み>3つの農場とハム工房,ケーキ喫茶を家族で経営,40種類のハム・ソーセージ
執筆者:
工藤育
執筆者所属:
フリーライター
地域:
千葉県栗源町
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
502
[カラーページ] 農産物を中心に,地場素材を生かした加工品群で安心・安全の情報を発信
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
朝市・直売所での販売戦略>岩手県:JAいわて花巻「母ちゃんハウスだあすこ」
執筆者:
執筆者所属:
地域:
岩手県
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
503
[食品加工における販売戦略] 地域資源活用型食品加工における販売戦略
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
販売戦略の展開と地域マネジメント
執筆者:
二木季男
執筆者所属:
東京農業大学
地域:
ページ数(ポイント数):
28
専門館:
504
[食品加工における販売戦略] 地域イメージとブランド戦略
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
販売戦略の基礎とマーケティング
執筆者:
平岡豊
執筆者所属:
マーケティング・プロデューサー
地域:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
505
[食品加工における販売戦略] 低温流通での品温管理の現状
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
販売戦略と加工品の安全・安心
執筆者:
鈴木忠敏\中澤正博
執筆者所属:
酪農学園大学\酪農学園大学
地域:
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
506
[顧客開拓と安定販売] 納豆:地域におけるダイズ栽培―納豆生産・販売事業の確立
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
加工品別の戦略>ダイズ加工品
執筆者:
渡辺杉夫
執筆者所属:
鈴与工業株式会社
地域:
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
507
[顧客開拓と安定販売] 四季の離乳食:県内産有機野菜を原材料に旬を生かす/滋賀県・株式会社はたけのみかた
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
加工品別の戦略>離乳食
執筆者:
永末晃規
執筆者所属:
株式会社はたけのみかた
地域:
滋賀県
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
508
[顧客開拓と安定販売] 産直組織:東京都・らでぃっしゅぼーや
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
流通業者・組織との取引き>地域食品加工品に求められる内容
執筆者:
親跡博史
執筆者所属:
らでぃっしゅぼーや株式会社
地域:
東京都
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
509
[販売戦略の事例] 漬物
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
「安心・安全の家庭の味」へのこだわりをベースに商談会などを生かして販路開拓
執筆者:
内藤由美子
執筆者所属:
小川漬物研究所
地域:
新潟県越路町
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
510
[食品加工場の経営管理の実際] 労災保険
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
労務管理>雇用と労務管理の基礎
執筆者:
林智子
執筆者所属:
はやし社会保険労務士事務所
地域:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
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