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検索結果:
236
件のデータが見つかりました。(1件のビデオが含まれます)
81
[顧客開拓と安定販売] アイスクリーム:地方特産アイスクリームの製造販売
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
加工品別の戦略>畜産加工品
執筆者:
山岡信博
執筆者所属:
大山乳業農業協同組合
地域:
ページ数(ポイント数):
20
専門館:
82
[羊(めん羊)] 事例 ラム精肉,羊毛,血液,ソーセージ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
400頭の羊専業経営を支える精肉,羊毛,血液,ソーセージの加工販売と出張料理講習
執筆者:
武藤浩史
執筆者所属:
茶路めん羊牧場
地域:
北海道白糠町
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
83
[タイ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
執筆者:
岡弘康
執筆者所属:
愛媛県工業技術センター
地域:
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
84
成牛61頭・育成34頭,牛乳製造・販売 ○自動給飼機とTM飼料,自動離脱ミルカーの導入で省力化 ○牛乳処理,加工販売する消費者直結の都市近郊酪農 ○MM式脱臭プラントでふん尿処理・利用 京都府相楽郡加茂町 農事組合法人・クローバー牧場
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
松本徹
執筆者所属:
農事組合法人・クローバー牧場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
85
成牛15頭・育成7頭,ブラウンスイス種・チーズ加工 ○バラエティーに富んだ6種類のチーズ生産を主とした少頭数経営 ○乾草主体に乳量よりチーズ原料としての乳質重視の飼料給与 ○宅配中心に,人とのつながりを大切にした販路の展開 岡山県御津郡加茂川町 吉田全作(41歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
本松秀敏
執筆者所属:
岡山県畜産会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
86
人工授精
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>豚の生理>繁殖生理
執筆者:
伊東正吾
執筆者所属:
麻布大学獣医学部
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
87
一貫経営 梅山豚・母豚70頭 ○梅山豚にこだわった安全と味の追求 ○食品副産物を生かした自家配合飼料 ○会員制直販組織「梅山豚倶楽部」へ宅配産直 茨城県猿島郡境町 (有)塚原牧場 塚原昇
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
塚原昇
執筆者所属:
有限会社塚原牧場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
88
一貫経営・母豚60頭(黒豚) ○自家配合による7か月半仕上げで黒豚純粋のよさを引き出す ○抗生物質,サルファ剤を使わない安全・安心肥育 ○精肉直売,加工も取り入れて,本当の豚肉の味を伝える 静岡県浜松市 森島農場(森島倫生(57歳)・宏昌)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
森島倫生
執筆者所属:
静岡県養豚家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
89
〈名古屋種(名古屋コーチン)〉種鶏,肥育生産,食鶏処理・販売 純系名古屋種の雌鶏のみを薄飼いで140~160日の長期飼育 愛知県春日井市 (有)稲垣種鶏場
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>家禽>名古屋種(名古屋コーチン)
執筆者:
渡辺久子
執筆者所属:
尾張東農業改良普及センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
90
奥久慈しゃも*飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>家禽>奥久慈しゃも
執筆者:
高安正博
執筆者所属:
農事組合法人奥久慈しゃも生産組合
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
91
〈ふじ,つがる,王林,トキなど〉普通栽培,わい化栽培・無袋 冷蔵施設を利用して20品種以上を通年販売,宅配5割,加工にも取り組む 青森県平川市 (株)そと川りんご園(外川清孝)
技術大系
サブタイトル:
リンゴ>精農家のリンゴ栽培技術
執筆者:
齋藤彰
執筆者所属:
青森県中南地域県民局地域農林水産部
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
92
ゼネラル・レクラーク
技術大系
サブタイトル:
西洋ナシ>基本技術編>追熟,貯蔵>追熟,貯蔵,出荷の技術
執筆者:
久保隆
執筆者所属:
地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
93
ミカンのオーナー制度を核にした観光農園 ○オーナー制度とミカン狩り,直売を組み合わせた観光農園 ○菜の花など景観作物の導入で来園者数が急増 ○安全で収穫しやすい樹高2mの低樹高仕立て 神奈川県松田町 内藤園(内藤信明)
技術大系
サブタイトル:
共通技術>観光農園
執筆者:
池田豊
執筆者所属:
神奈川県環境農政部農地課
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
94
多品目多品種で6月から11月まで果物狩りができる ○すべての樹種で垣根仕立てを導入 ○“味”重視の栽培でリピーターが急増 ○ホームページの開設や新品種の育成などで話題づくり 山梨県南アルプス市 塚原山フルーツ農場
技術大系
サブタイトル:
共通技術>観光農園
執筆者:
深澤渉
執筆者所属:
山梨県実際家
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
95
忙しいなかでも我家の味を
現代農業:
1985年11月号 112ページ~115ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
わが家の食卓づくり(11)
執筆者:
近藤泉(絵と文)
地域:
長野県上郷町
作目:
96
主食の安定供給を放棄するつもりか 食糧庁の米の流通改善策
現代農業:
1986年01月号 182ページ~187ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
林信彰
地域:
作目:
97
桑の実、フキ、山ウド 山間地の個性を届ける
現代農業:
1986年12月号 212ページ~214ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
不況時代を生き抜く村の特産物(1)
執筆者:
編集部 農文協
地域:
群馬県中之条町
作目:
98
野菜詰合わせセット宅配便
現代農業:
1987年07月号 84ページ~89ページ
特集タイトル:
「過剰時代」「安値時代」をのりきる 野菜 売り方で活路を拓く
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
岐阜県東白川村
作目:
99
贈答品もおまかせ! ブランド感覚のトウモロコシや
現代農業:
1987年07月号 94ページ~97ページ
特集タイトル:
「過剰時代」「安値時代」をのりきる 野菜 売り方で活路を拓く
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
千葉県長生村
作目:
100
水田野菜 平均反収85万円 水を生かし、地域の人を生かして野菜の増収、増益を
現代農業:
1988年03月号 69ページ~71ページ
特集タイトル:
水田増収時代がやってきた 減反転作にどう対処するか
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
駒徳治 千葉県君津市小櫃農協
地域:
千葉県君津市
作目:
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