学校給食で公民権を得た 母ちゃんの味 二五八漬:月刊 現代農業:1986年12月号
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学校用地買収で国保加入の農家には苛酷な税金:月刊 現代農業:1988年12月号
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柿の皮とナスの根でまろやかダイコン漬け:月刊 現代農業:1996年02月号
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学校教材にぴったり 手作り豆腐キット「おっとうふ」:月刊 現代農業:1998年11月号
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学校給食に風穴をあけたのは、専業農家14人の母ちゃんグループ:月刊 現代農業:1999年07月号
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21世紀の「むら」づくり:月刊 現代農業:2003年01月号 △
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学校給食に登場、友部オリジナル米粉パン:月刊 現代農業:2003年07月号
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学校給食で新タマネギが大活躍:月刊 現代農業:2005年09月号 △
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学校給食野菜 念願の無農薬でできた!:月刊 現代農業:2008年10月号
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学校の隣のナシ畑、土ぼこりや日当たりの被害甚大:月刊 現代農業:2011年4月号
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9割が給食用出荷だったコマツナ農家、3月・4月をこう過ごした:月刊 現代農業:2020年7月号
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給食キャベツが冷凍のお好み焼きに大変身:月刊 現代農業:2020年7月号
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学校まわりになんと37種類!児童全員でカメムシ調べ:季刊地域:2014年11月号
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学校統廃合に反対!効率重視の教育でいいのか:季刊地域:2015年2月号
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学校給食の残りご飯3tを牛に脂が甘くなった!:季刊地域:2015年8月号
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学校のケヤキをPTAが伐採60万円出費のはずが3万円プラス:季刊地域:2016年11月号
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業務加工用 地元需要、国産需要に応える品種(トビラ):月刊 現代農業:2022年2月号 △
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学校給食の野菜と米を入口に 有機農業、始めました:季刊地域:2023年11月号
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1 野菜の種類と利用::野菜栽培の基礎 [概要]
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参考 世界各地の野菜の消費量::野菜栽培の基礎 [概要]
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参考 古くからおこなわれてきた野菜の加工::野菜栽培の基礎 [概要]
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2 野菜生産の動向と課題::野菜栽培の基礎 [概要]
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参考 生育適温と生育温度::野菜栽培の基礎 [概要]
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参考 キュウリの雌花と雄花::野菜栽培の基礎 [概要]
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参考 春化現象(バーナリゼーション)::野菜栽培の基礎 [概要]
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参考 品種による結球葉数と結球形成のちがい::野菜栽培の基礎 [概要]
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参考 木部肥大型と師部肥大型::野菜栽培の基礎 [概要]
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