はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果:
996
件のデータが見つかりました。(12件のビデオが含まれます)
381
暑いときには冷たい茶がゆが一番――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>夏――家も納屋も庭までもお蚕さんが埋めつくす 180ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
382
夏祭りを具のいっぱい入ったこねずしで祝う――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>夏――家も納屋も庭までもお蚕さんが埋めつくす 182ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
383
秋――伊勢音頭に合わせてはずむ祭りの千本杵
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事> 183ページ
執筆者:
山本直子
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
384
古くなった漬け菜を飯に炊きこむ――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>秋――伊勢音頭に合わせてはずむ祭りの千本杵 183ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
385
刈りじまいはおはぎ、秋じまいは赤飯で感謝――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>秋――伊勢音頭に合わせてはずむ祭りの千本杵 184ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
386
基本食の加工と料理
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事> 186ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
食・くらし/こども
387
茶がゆ
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>日常の基本食 187ページ
執筆者:
山本直子
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
388
おじや
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>日常の基本食 188ページ
執筆者:
山本直子
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
389
漬け菜飯
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>日常の基本食 188ページ
執筆者:
山本直子
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
390
ときびだんご
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>日常の基本食 188ページ
執筆者:
山本直子
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
391
里芋の塩炊き、かぼちゃの塩炊き
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>日常の基本食 189ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
392
こねずし、箱ずし
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>晴れの日の基本食 190ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
393
ちまき、かしわもち
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>晴れの日の基本食 190ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
394
かぼちゃのいとこねり
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>晴れの日の基本食 191ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
395
季節素材の利用法
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事> 191ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
食・くらし/こども
396
つり干しの炊いたおかず
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>野菜、山菜、きのこ 192ページ
執筆者:
山本直子
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
397
あぶらばいのあめ炊き
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>購入する海産物 193ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
398
め巻き
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>購入する海産物 193ページ
執筆者:
山本直子
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
399
ししなべ
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>野や山の鳥獣 194ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
400
柿ざとう
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>果物、木の実 195ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
前へ
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
次へ