ほうとうとちぎりこみ:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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煮こみうどん:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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小麦もち:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
もろこしだんご:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
基本食の成り立ちと料理の手法――米、大麦を中心に小麦、大豆、そばで補う:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
麦飯:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
こがし:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
味噌:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
醤油:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
手打ちうどん:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
どじょう入りにゅうめん:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
あん巻き:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
焼きまんじゅう:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
ふなやき:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
きびもち:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
水無月:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
ふかしだんご:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
だんご:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
たいそうめん:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
茶だんご:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
さなぶりだんご:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
焼きだんご:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
手打ちうどん:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
てんてら焼き:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
ろくともち:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
ひら焼き:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
きびろくとう、そばろくとう:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
そばがいもち:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
かけそば:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
麦飯:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]