基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法――麦飯としなもちが中心:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
春――春蚕、麦刈り、田植えと重労働が続き、仕事が飯を食う:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
基本食の成り立ちと料理の手法――米、麦、いも類が基本:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
夏――里芋の葉に雨粒光る田植えどき:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
海上での食事、海女の食事――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法――一粒たりともむだにしない米利用のくふう:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
国仲平野の豊かな稲作:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):5
上米を残すためのくふう――かて飯、草もち、あんぶ、ぞうすい:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法――だごとよごしで米を節約:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法――米を食いのばす工夫:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
大根のぬか漬、寒漬づくり――日常の食生活:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
なついもやきゅうりなますに舌つづみ――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
毎日、なすび、きゅうり、いものばっかり食――日常の食生活:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3