桑園の間作に作付けされる麦、豆、雑穀類:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
ほっきを煮つけやてんぷらに――日常の食生活:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
相馬の漁業と漁家の暮らし:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
かて飯、いも飯、豆飯:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
基本食の成り立ちと料理の手法――麦といも、雑穀の混ぜ炊きが中心:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
米、麦、養蚕、よしが生活を支える:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
米麦より麻、里芋づくりに適した風土:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):6
夏――畑仕事や桑摘みを急ぎ、手厚く迎えるお盆さま:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
粉もの、味噌漬に手をかける女しょう:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):10
基本食の成り立ちと料理の手法――麦ごはんを補う小麦粉のこねもの:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
あつあつのおきりこみで温まる――日常の食生活:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
麦としゅんの野菜を生かした食事:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
樺澤家のなりわいと暮らし:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
水とたたかう稲作、肥沃土を利用する畑作:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
夏――草刈り、田畑の仕事のあとは、川に入って命の洗濯:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
春は名のみの寒い夜は、ぐつぐつ煮こんだ打ち入れで――日常の食生活:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
田摘みに続く1年間の農作業:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4