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    [単位操作からみた加工機器・技術と展開] 混合・攪拌概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>加工共通技術
    • サブタイトル:加工操作と機器選択>混合・成形
    • 執筆者:杉田浩一/宮南啓
    • 執筆者所属:元昭和女子大学/大阪府立大学名誉教授
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    • ページ数(ポイント数):3専門館:
  • 122

    [カキ] 栽培の留意点と副産物・食品以外の利用概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:平智/今井敬潤
    • 執筆者所属:山形大学/大阪府立大学
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    • ページ数(ポイント数):3専門館:
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    使役馬の労役生理

    • 技術大系
    • サブタイトル:馬>基礎編>馬の生理
    • 執筆者:辰巳博
    • 執筆者所属:元大阪府立大学
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):17専門館:農業総合
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    ドリフトを防止する泡防除概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:農薬散布の考え方と実際
    • 執筆者:西浦 芳史(大阪府立大学大学院)
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    水田をそのまま生かす特産品種

    • 現代農業:1988年02月号 9ページ~11ページ
    • 執筆者:広島県誠蓮普及会(写真提供)/堀内孝次(写真提供)/織田弥三郎(写真提供)/栗島光夫(写真提供)/渡辺広子(写真提供)/小林甲喜(写真提供) 広島県誠蓮普及会/岐阜大学/大阪府立大学/埼玉県久喜農業改良普及所/秋田県仁賀保農協/全農岡山講習所
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    ここまでわかってきた米ヌカの底力

    • 現代農業:1998年12月号 51ページ~57ページ
    • 特集タイトル:アメリカ人も熱く注目 米ヌカの魅力は無限大
    • 執筆者:編集部 
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    深水でイネの姿が変わる仕組み

    • 現代農業:2007年07月号 136ページ~139ページ
    • 上位タイトル:6月からの深水で、誰でも太茎
    • 執筆者:編集部/大江真道(協力) /大阪府立大学
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    藻類(生態と働き)

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌の働きと根圏環境>V 土壌における養分の動態>土壌生物の生態と働き
    • 執筆者:山口益郎
    • 執筆者所属:元大阪府立大学
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    原産と来歴(ネリネ)

    • 技術大系
    • サブタイトル:球根類>主な球根類>ネリネ>栽培の基礎
    • 執筆者:森源治郎
    • 執筆者所属:元大阪府立大学
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    • 作目:花卉編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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    生育と生理・生態(ネリネ)

    • 技術大系
    • サブタイトル:球根類>主な球根類>ネリネ>栽培の基礎
    • 執筆者:森源治郎
    • 執筆者所属:元大阪府立大学
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    • 作目:花卉編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    収量,品質を左右する要因と技術対応(ネリネ)

    • 技術大系
    • サブタイトル:球根類>主な球根類>ネリネ>技術の基本と実際
    • 執筆者:森源治郎
    • 執筆者所属:元大阪府立大学
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    • 作目:花卉編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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