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    山・畑・校庭の土からなにが見える? 土のヒミツに迫る 六つの授業

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:III 野菜がよろこぶ土って?
    • 特集タイトル:特集1 泥あそび&堆肥づくり 土とあそぼう!
    • 出典:食農教育 2011年01月号 46ページ
    • 執筆者:奥平大和
    • 執筆者所属:宮城・大郷町立大松沢小学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    地域の個性を引き出す8つのモデルプラン

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:中扉
    • 特集タイトル:地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
    • 出典:臨時増刊 食農教育 2001年10月号 83ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    情報 ふるさと小包から日本が地域が見える

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:暮らしから現代的な課題に迫る32のヒント
    • 特集タイトル:地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
    • 出典:臨時増刊 食農教育 2001年10月号 121ページ
    • 執筆者:文責・工藤仁志
    • 地域:北海道・留辺蘂町立大和小学校 北海道 
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    [もち] 事例 ハトムギ入りもち概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
    • サブタイトル:焼きもち用ははとむぎ粒を,煮もち用にははとむぎ生粉を使用
    • 執筆者:森田清已
    • 執筆者所属:JA広島中央
    • 地域: 広島県大和町 
    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    [菓子類] 地場産イチジクのジャムを使った「無花果羹」:愛知県・山庄製菓舗概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
    • サブタイトル:加工作業の勘どころ
    • 執筆者:間宮正光
    • 執筆者所属:山庄製菓舗
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    • ページ数(ポイント数):8専門館:
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    [羊(めん羊)]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:
    • 執筆者:近藤知彦
    • 執筆者所属:元社団法人日本緬羊協会
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    • ページ数(ポイント数):11専門館:
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    [カイコ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:
    • 執筆者:三橋淳
    • 執筆者所属:東京農業大学
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    • ページ数(ポイント数):5専門館:
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    [ハチノコ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:
    • 執筆者:三橋淳
    • 執筆者所属:東京農業大学
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    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    果物、野菜、花でもつくる!? 季節の酵母液でパンがふくらむ

    • 食農教育
    • 特集タイトル:おうちで、畑で、“魔法の液体” PART2
    • 出典:のらのら 2014年6月号 6ページ
    • 執筆者:まとめ:編集部、写真:倉持正実、編集部
    • 地域:神奈川県大和市  
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    そぼくなギモン 世の中ここがなんかヘン?

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:のら部 聞きたい!知りたい!
    • 出典:のらのら 2014年9月号 83ページ
    • 執筆者:山本良信
    • 執筆者所属:旧大和第二小学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    主な品種

    • 技術大系
    • サブタイトル:カキ
    • 執筆者:石崎政彦(解説)
    • 執筆者所属:和歌山県果樹試
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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    主要品種の特性

    • 技術大系
    • サブタイトル:カキ>基礎編>品種生態と栽培>品種の特性
    • 執筆者:山田昌彦
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所カキ・ブドウ支場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):21専門館:農業総合
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    地域別カキの品種生態

    • 技術大系
    • サブタイトル:カキ>基礎編>品種生態と栽培
    • 執筆者:遠藤融郎
    • 執筆者所属:広島県農業者大学校
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
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    I 脱渋の基礎

    • 技術大系
    • サブタイトル:カキ>基本技術編>脱渋
    • 執筆者:伊藤三郎
    • 執筆者所属:鹿児島大学
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    主な品種

    • 技術大系
    • サブタイトル:モモ
    • 執筆者:松川裕(解説)
    • 執筆者所属:福島県果樹試
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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    ウイルス病

    • 技術大系
    • サブタイトル:モモ>基本技術編>生理障害と栽培技術上の重要病害虫>栽培技術上の重要病害
    • 執筆者:山口正己
    • 執筆者所属:農林水産省果樹試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    落葉果樹(民間育種家の育種方法)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術>共通技術>育種法>民間育種家の育種法
    • 執筆者:波多腰邦男
    • 執筆者所属:長野県果樹研究会
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    モモ(果実の加工適性)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術>貯蔵,出荷,加工>加工>果実の加工適性
    • 執筆者:垣内典夫
    • 執筆者所属:果樹試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    もうひと手間が主婦の智恵

    • 現代農業:1985年03月号 78ページ~81ページ
    • 連載タイトル:わが家の食卓づくり(2)
    • 執筆者:近藤泉(絵と文) 
    • 地域:茨城県大和村  
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    秋まき春どり、早春まきから土用まきまで切れめなく

    • 現代農業:1985年05月号 210ページ~211ページ
    • 上位タイトル:家族の楽しみ、豊かな食卓に向けて/健康食、豆 年中食べるまき方
    • 執筆者:阿部田婦美枝 茨城県大和村
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