はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果：
510
件のデータが見つかりました。（10件のビデオが含まれます）
201
大和三尺系・露地直播栽培（宍粟三尺） 土つくり，根づくりで収穫の波をのりきる集約技術 兵庫県宍粟郡 谷尻昇さん（41歳）
技術大系
サブタイトル：
キュウリ＞精農家のキュウリ栽培技術
執筆者：
田中喜夫
執筆者所属：
兵庫県山崎農業改良普及所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
202
品種生態と特性
技術大系
サブタイトル：
カボチャ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
大和陽一
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
203
大和早生・早掘りの8月出荷から貯蔵による翌春までの長期出荷 ○4～5年ごとの田畑輪換で連作障害を防止 ○良質種芋を選抜して優良系統を維持 ○定植から収穫までの機械化一貫体系による省力化 新潟県五泉市 武藤久夫（59歳）
技術大系
サブタイトル：
サトイモ＞精農家のサトイモ栽培技術
執筆者：
大箭隆一
執筆者所属：
新潟地域振興局新津農業振興部
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
204
レタス（業務・加工用）
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞業務・加工用野菜＞業務・加工用野菜に求められる品質・規格
執筆者：
大和陽一
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
205
朝も夕べもおかいさん――河内（旧大和川流域）の食
［
概要
］
食全集
出典：
大阪の食事＞ 144.02ページ
執筆者：
松田美都子 岩下 守
執筆者所属：
地域：
地域区分：
河内（旧大和川流域）
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
206
江川の魚貝で夏負けを防ぐ――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
島根の食事＞夏――朝草刈りと田の草取りに明け暮れる 158ページ
執筆者：
清水コユミ 倉持 正実
執筆者所属：
地域：
邑智郡大和村
地域区分：
江の川流域の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
207
驚き・発見 給食委員会でクラスごとの残量調べ
食農教育
上位サブタイトル：
給食を生かす授業づくり―給食をもっと知る
連載タイトル：
特集タイトル：
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典：
食農教育 2006年04月号 34ページ
執筆者：
渡邊真里
執筆者所属：
神奈川・大和市立大和小学校 学校栄養職員
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
208
蔵王のおばあちゃん直伝！ 麦芽あめづくり
食農教育
上位サブタイトル：
たべる
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 育てやすくて食べて楽しい 麦をまこう！
出典：
食農教育 2010年11月号 6ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
宮城県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
209
(7)福祉施設で味噌づくりを習う
食農教育
上位サブタイトル：
地域の個性を引き出す8つのモデルプラン
連載タイトル：
特集タイトル：
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典：
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 84ページ
執筆者：
山田美代子
執筆者所属：
奈良・大和郡山市立矢田小学校
地域：
奈良県
作目：
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
こども
210
［各種事業とその利用］ 奈良県
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
〈資料〉各県の加工戦略と制度活用
執筆者：
角山美穂
執筆者所属：
奈良県農業技術センター
地域：
奈良県
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
211
［寒天］ 素材選択と製品開発
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞乳製品，肉製品，水産製品
サブタイトル：
水産製品＞藻類加工品
執筆者：
柴克宏・埋橋祐二・宮下博紀・小島正明
執筆者所属：
伊那食品工業株式会社
地域：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
212
つよいタネいろいろ
食農教育
上位サブタイトル：
農家・タネ屋おすすめ！ つよい野菜のタネ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 みつけた！ つよいタネ
出典：
のらのら 2015年3月号 21ページ
執筆者：
長野：竹内孝功、藤田種子、長野：桧原良親、京都：南 洋、神奈川：菊池美香、大和農園、福種、京都：藤田 正、和歌山：芋生ヨシ子、群馬：新藤洋一、編集部
執筆者所属：
地域：
栃木
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
こども
213
III 中世，近世の農業，畜産
技術大系
サブタイトル：
畜産基本編＞畜産の歴史＞日本畜産の歴史
執筆者：
西田周作
執筆者所属：
元東北大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
23
専門館：
農業総合
214
経産68頭・育成47頭，放牧型 ○集約放牧による生産コスト低減とゆとり創出 ○トウモロコシサイレージの給与による飼料自給率向上 ○メドウフェスクなど集約放牧向き草種の追播による放牧地の改良 北海道中川郡幕別町 大和章二（37歳）
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞実際家の技術と経営
執筆者：
須藤賢司
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
215
I 栽培特性からみた品種の分類
技術大系
サブタイトル：
クリ＞基礎編＞品種生態と栽培
執筆者：
壽和夫
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
216
モモ（樹勢・樹相のとらえ方）
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞生育と樹勢調整＞樹勢・樹相のとらえ方
執筆者：
吉田賢児
執筆者所属：
農林水産省
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
21
専門館：
農業総合
217
育種法の基本
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞共通技術＞育種法
執筆者：
小崎格
執筆者所属：
果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
19
専門館：
農業総合
218
モモ（民間育種家の育種方法）
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞共通技術＞育種法＞民間育種家の育種法
執筆者：
小平忠雄
執筆者所属：
農家
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
219
豆と煮物と漬物と…
現代農業：
1985年01月号 76ページ～79ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
わが家の食卓づくり（1）
執筆者：
近藤泉（絵と文）
地域：
茨城県大和町
作目：
220
反収60万円の技術と人柄にふれ決意新たに
現代農業：
1985年03月号 314ページ～318ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
タバコ名人に体あたり実践記（1）
執筆者：
野沢博／中野富士雄 茨城県大和村／茨城県大和村
地域：
熊本県
作目：
前へ
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
次へ
