熊野山間の渓流の恵み:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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拓く、耕す、生きる。原自然と大地を食べる――北海道の食事:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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群来るにしんを追って――西海岸の食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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独自に発達した洋食――札幌の食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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つぎつぎとれる野菜、川をさかのぼるます、うぐい――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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甘いとうきび、ほくほくのごしょいも、かぼちゃ――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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木の実、おやつ、あめ、飲みもの:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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きくいものかぼちゃ味噌漬:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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