たちうおの塩焼きに土しょうがを添えて――日常の食生活:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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里芋、とういも、大根をよく使う――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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古くから開けた天然の良港で――道東海岸の食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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豆入りきび飯とにしんの塩焼き――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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「魚食えば腹すがねえ」――津軽半島東部の食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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お山が近めばきのこの季節――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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白い飯、もちを神々に供え、ともに味わう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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あざみ、こごみ、くきだちが運ぶ春の息吹き――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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掘りたてのいも、わかおいきのこの味噌汁――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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かぶかえ、がっくら漬、三平汁――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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あさどきの酢味噌、にしんの塩焼き――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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大根飯に脂ののったいわしで──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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もちを搗いたり婚礼があったり、行事の多い秋──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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脂ののったさんまを塩焼きに──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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自慢の漬物、酒っこに話の花が咲く――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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きのこ――春から秋まで生え、年中食べる:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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うさぎがとれれば、どぶろくで酒盛り:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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