検索結果：334件のデータが見つかりました。

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冬――親の借金を払ういか釣り［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞　245ページ
- 執筆者：古川慶次千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：東牟婁郡那智勝浦町　
- 地域区分：熊野灘の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
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海の魚［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞　267ページ
- 執筆者：古川慶次千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：東牟婁郡那智勝浦町　
- 地域区分：熊野灘の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
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梅干し漬［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞漬物　288ページ
- 執筆者：古川慶次
- 執筆者所属：
- 地域：東牟婁郡那智勝浦町　
- 地域区分：熊野灘の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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干もの［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞鯨肉の利用と料理　316ページ
- 執筆者：古川慶次
- 執筆者所属：
- 地域：東牟婁郡太地町　
- 地域区分：鯨のまち太地の食
- 内容区分：鯨肉の利用と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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