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177
件のデータが見つかりました。
161
4.予冷施設の運用
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術>予冷
執筆者:
牛流清志
執筆者所属:
長野県農業大学校
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
162
フィルム,トレー(包装資材)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術>包装資材の利用
執筆者:
石谷孝佑
執筆者所属:
食品総合研究所
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
163
段ボール箱(包装資材)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術>包装資材の利用
執筆者:
椎名武夫
執筆者所属:
食品総合研究所
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
164
緩衝材(包装資材)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術>包装資材の利用
執筆者:
椎名武夫
執筆者所属:
食品総合研究所
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
165
保冷箱(包装資材)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術>包装資材の利用
執筆者:
椎名武夫
執筆者所属:
食品総合研究所
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
166
鮮度保持剤(包装資材)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術
執筆者:
長谷川美典
執筆者所属:
果樹試験場興津支場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
167
輸送中の鮮度保持(包装資材)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術
執筆者:
中村怜之輔
執筆者所属:
岡山大学
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
168
土中貯蔵
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術>貯蔵
執筆者:
新堀二千男
執筆者所属:
千葉県農業試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
169
積雪寒冷地の野菜貯蔵法
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術>貯蔵
執筆者:
印東照彦
執筆者所属:
北海道立中央農業試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
170
減圧貯蔵
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術>貯蔵
執筆者:
小野田明彦
執筆者所属:
生物系特定産業技術研究推進機構
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
171
CA貯蔵
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術>貯蔵
執筆者:
西條了康
執筆者所属:
野菜・茶業試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
172
放射線照射(品質・鮮度保持)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術
執筆者:
茶珍和雄
執筆者所属:
大阪府立大学
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
173
原材料の加工適性
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>カット野菜の鮮度保持技術
執筆者:
西條了康
執筆者所属:
野菜・茶業試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
174
カット野菜の包装技術
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>カット野菜の鮮度保持技術
執筆者:
椎名武夫
執筆者所属:
食品総合研究所
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
175
マルチ(被覆のタイプと生育環境)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>施設・資材>被覆のタイプと生育環境
執筆者:
川城英夫
執筆者所属:
千葉県農業試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
176
トンネル(被覆のタイプと生育環境)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>施設・資材>被覆のタイプと生育環境
執筆者:
神保信幸
執筆者所属:
千葉県農業試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
177
雨よけ(被覆のタイプと生育環境)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>施設・資材>被覆のタイプと生育環境
執筆者:
阿部隆
執筆者所属:
岩手県園芸試験場高冷地開発センター
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
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