山の幸をとり入れて──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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運動会や秋祭りには、さまざまなすし──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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夏──夜の船上で、とれたてのぼらを刺身で味わう:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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秋──魚の脂がのり、刺身、酢ものが最高の味:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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官山でとれるまつたけを焼いて──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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ほろんこ市へはごちそうを持って――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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魚がとれる、夏野菜ができる――日常の食生活:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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球磨川流域に開けた米どころ、焼酎どころ――球磨の食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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海と畑の幸を生かす切支丹殉教の島――天草の食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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春の若菜をあえものやおひたしに――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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三穀飯に温かいだご汁――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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きょうのひものこんにゃく:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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そば、ひえ、山菜、しいたけ、たまには猪や鹿の肉――祖母・傾山麓の食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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しいたけが香る山里で味わうししの骨汁、鹿肉の味噌漬:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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かんころん粉を打って、いもきりけんちゃん――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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黒潮洗う七浦の幸――日南の食:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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からだの温まるだご汁やずし――日常の食生活:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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たけんこや山菜を汁の実に煮つけに――日常の食生活:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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そうめんや冷やし汁であっさりと――日常の食生活:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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盆には、精霊だごともろこ魚をお供えして――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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たくわん、たくわんの味噌漬:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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目刺しや猟の獲物はごちそう――日常の食生活:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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農繁期は保存食をとり合わせて――日常の食生活:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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